牛舌是不少日式居酒屋及烧肉店梦幻食材,厚切的牛舌不管是用烧烤还是炖煮,都让人食指大动。主打烧肉铁板定食x烧肉丼的「开丼」,从今(12/22)起至明年1/19推出全新系列商品「厚切牛舌铁板定食」,选用澳洲和牛牛舌,肉质鲜嫩又带有嚼劲,每块厚度达2公分并切割成骰子形状的牛舌,淋上开丼招牌烧肉壹号酱以大火呛炒后锁住肉汁增添酱香,搭配特制的香辣凉拌韭菜,开胃又涮嘴。

 

开丼厚切牛舌铁板定食售价380元。业者提供
开丼厚切牛舌铁板定食售价380元。业者提供

99元加购日本A5和牛

另外,开丼为爱吃烧肉的食客献上「岁末烧肉感谢祭」,同时段只要加入开丼会员即享「日本A5和牛99元」优惠加购,祭典期间更推出日本A5和牛雪脂和牛搭配日本原装麒麟一番搾啤酒,一组139元的优惠组合,就算一个人过节也能大口吃肉、大口喝酒。另有「麒麟一番搾啤酒」原价69元单罐59元的优惠。

99元加购雪脂和牛肩小排。业者提供
99元加购雪脂和牛肩小排。业者提供

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