台北君悦此次推出的《哈利波特》限量圣诞烘焙礼品,包括推出球体直径11公分,超吸睛「金探子巧克力工艺」、每日手作霍格华兹学院生乳包、厚片吐司、造型奶油饼干等法式烘焙甜品及「霍格华兹耶诞甜蜜礼盒-纽约重乳酪」、「魔法神兽传家宝-水果酥」,更加码推出三款绝美哈利波特礼物盒,集结学院毛帽、围巾、领带等多款官方授权周边商品,价格自80元至3280元不等,堪称哈波迷圣诞交换礼物首选。
「金探子巧克力工艺」(每个990元)由专精巧克力工艺的点心房主厨陈建佑再献创意思维,将哈利波特经典金探子打造成超拟真甜点,每个制作需耗时一天,由63%法国黑巧克力包覆美式棉花糖,搭配可可玉米脆饼为底,外层则洒上炫目的金光粉末造型,赋予辉煌光荣的赠礼美意。
「霍格华兹甜蜜礼盒-纽约重乳酪」(单个200元;每盒1200元/4入)复刻《哈利波特》电影圣诞元素,特制礼盒以节庆红与金黄色调相衬,盒底则以轻格底纹设计,勾勒精品赠礼质感,甜点主厨严选法国果泥及进口乳酪,以霍格华兹四大学院创意打造四款重起司蛋糕,囊括葛来分多-小红甜莓、史莱哲林-青苹果柠檬、雷文克劳-黑醋栗蓝莓、赫夫帕夫-芒果百香果,酸香清甜、融揉浓醇起士,让人意犹未尽。
专为哈利波特独家设计推出的台湾版赠礼「魔法神兽传家宝-水果酥」(每盒1880元/8入),选用最具代表性的凤梨酥为主角,结合中式窗棱为设计元素,献上宝岛金钻17号凤梨、冬瓜凤梨牛奶、抹茶蔓越莓、芒果四款台式风味鲜果酥,点心主厨将食材与法国优质发酵奶油完调配,并于饼面精心烙烧霍格华兹四大学院兽图腾,颠覆传统甜品新意。
台北君悦官方线上购物平台,同步推荐每月热销300盒「霍格华兹特快车上的学院铁路餐盒」,四种选择囊括红酒炖牛颊肉披萨派、印度绿咖哩鸡佐风味烤饼、蝶豆花饭佐奶油蘑菇酱、墨鱼海鲜佐酱与义式玉米饼,餐盒包附特制霍格华兹布巾与质感木叉,售价580元至680元不等,收藏性十足。
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