王品集团2023年目标新增50家店，因此第一季释出500名正职职缺，其中以锅类及铁板烧品牌为主，锅物品牌全年预计招募170名储备店长、主厨及内外场储备干部，起薪4万元起，培训12个月、通过考核，有机会挑战一年加薪一万，月薪资突破6万；铁板烧品牌开出储备主厨及铁板烧师傅等160名职缺，历经一年半培训、考核通过，月薪上看6.5万，希望招揽有经验的店长及餐饮业干部加入王品集团。
2023年起，王品正职人员底薪加全勤调升至33K起，每间门店每月还有「达成奖金」分红，基本月薪加上每月门店达成奖金、年终奖金、特别奖金等，不乏年薪破百万的店长、主厨。以2022年王品集团的主厨平均4.7个月奖金，加上年终及特别奖金，最多领到29个月薪资；店长平均则可领到5.8个月奖金，有店长最高领到24个月，加计薪资等于年领36个月，年薪逼近200万元。至于计时人员，20232预计调幅5%至12%，时薪含全勤津贴最低190元起，不同品牌会依区域行情、品牌属性向上调整，如「The Wang」锁定专业餐饮人才，时薪含全勤210元起跳，若通过侍肉、侍酒、管家等5项技能考核，最高时薪上看235元；锅物品牌青花骄、和牛涮、尬锅，加全勤奖金、夜间津贴，时薪最高可领240元。
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