飨宾集团旗下让许多老饕狂推、一位难求的台北巿最高Buffet「飨飨INPARADISE」,自2017年开幕后首次开展分店,第二家店12/27在大家引领期盼下于「宏汇i-Tower」顶楼39楼正式开幕,飨宾旗下第二高的景观餐厅「飨飨新庄店」因应开幕,特推出新庄店限定料理,包含烧烤猪肋排、龙虾泡芙佐海胆酱、草虾佐辣味茄汁、红丝绒起司蛋糕、星光水信玄饼和以新北独有景观老梅石槽为主题研发的极韵抺茶塔。

还未到营业时间,飨飨INPARADISE新庄店门口就已大排长龙。陈志渊摄
还未到营业时间,飨飨INPARADISE新庄店门口就已大排长龙。陈志渊摄
新庄店限定料理包含烧烤猪肋排,烤到柔嫩入味,轻轻一吮就可骨肉分离。陈志渊摄
新庄店限定料理包含烧烤猪肋排,烤到柔嫩入味,轻轻一吮就可骨肉分离。陈志渊摄
草虾佐辣味茄汁是经高温铁板炙烤大草虾,通常可佐配现煎牛排等菜色上桌。陈志渊摄
草虾佐辣味茄汁是经高温铁板炙烤大草虾,通常可佐配现煎牛排等菜色上桌。陈志渊摄

飨宾总经理陈毅航表示:「飨飨自成立以来,一直受到大家支持,非常高人气,总是被问到何时开分店?为了迎合飨飨的品牌价值,独特的选点条件,我们寻觅飨飨二店的地点已有三年。『宏汇i-Tower』坐落在自然景观、人文气息丰富的新庄副都心,飨飨新庄店39楼的高楼环景眺望关渡、观音山、台北101,与飨飨微风信义店高空交会,完全符合飨飨『珍贵时刻一起飨飨』的品味高度。」

新庄店限定的甜点,包含星光水信玄饼与抺茶塔。陈志渊摄
新庄店限定的甜点,包含星光水信玄饼与抺茶塔。陈志渊摄
龙虾泡芙佐海胆酱是个小巧的咸味点心,咸鲜诱人。陈志渊摄
龙虾泡芙佐海胆酱是个小巧的咸味点心,咸鲜诱人。陈志渊摄

「飨飨新庄店」占地412坪、共有264个座位,以近500颗半圆灯球打造的INPARADISE迎宾灯墙,霓虹光流动炫染、光影映衬的INPARADISE字体,为「珍贵时刻,一起飨飨」的盛宴拉开序幕。新庄店以源自「TOWER」的丰富层次,结合各区特色材质与工艺手法,以前后的层次堆叠和灯光造影,与食艺美学相互呼应,延续一餐区、一名店的品牌精神,打造别具风格的八大餐区景观。八大餐区包含「丰大海」,供应每日渔港直送海鲜、时鲜刺身。还有新鲜生菜沙拉,与法式开胃小品的「旬巧原」。

「丰大海」区包含虾、蟹、淡菜等美日直送海鲜,是许多网友力推的必吃菜色。陈志渊摄
「丰大海」区包含虾、蟹、淡菜等美日直送海鲜,是许多网友力推的必吃菜色。陈志渊摄

而运用优雅青花瓷制成艺术壁饰,突显中式美感,则巧搭烧鹅五吃、中式经典料理与港点的「京山」。「大快地」则有法式铜锅衬上西式铁板料理和羊排、牛排等肉品,这里也有晚餐时段限定才有的现煎大干贝。还有现煮热腾腾锅物的「禾烹湖」,供应最热门的产品鲍鱼粥与牛肉汤等。「炙丘」有和风漆器,提供炸虾、唐扬鸡等日式烤炸物、扬物、蒸物。「甜田」的缤纷浮雕Deco融合多彩法式甜点,有最不容错过的可丽露。新庄店视觉中心最大亮点—中岛高空酒柜「长饮川」,供应佐餐饮品,有三款微酒精特调等可无限取用。

吃得到一整颗份量鲍鱼的鲍鱼粥,采现做,可搭著XO酱、炸吻仔鱼、油条等提香,是飨飨的人气菜色。陈志渊摄
吃得到一整颗份量鲍鱼的鲍鱼粥,采现做,可搭著XO酱、炸吻仔鱼、油条等提香,是飨飨的人气菜色。陈志渊摄
肥厚又大只的炸虾等日式炸物,是许多人来飨飨必吃菜色。陈志渊摄
肥厚又大只的炸虾等日式炸物,是许多人来飨飨必吃菜色。陈志渊摄
一条条现烤的香鱼,味鲜肉嫩,喷香诱人。陈志渊摄
一条条现烤的香鱼,味鲜肉嫩,喷香诱人。陈志渊摄
除了现挤生啤酒,也有三款调酒可选择,酸甜顺口,酒韵不过于浓重。陈志渊摄
除了现挤生啤酒,也有三款调酒可选择,酸甜顺口,酒韵不过于浓重。陈志渊摄

除了全新室装与限定料理,飨宾集团特别提到,飨飨新庄店的服务人员制服更特邀台湾首位登上纽约官方时装周的JUST IN XX品牌设计师周裕颖,以时尚手法融合品牌风格与机能需求,打造专业与风格兼具的全新制服。人气Buffet「飨飨INPARADISE」从最便宜的平日下午餐每位990元,到最贵的假日晚餐每位1990元。开幕首月的座位目前已全数订满,想吃可得有点耐心。

 

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