因应冬令进补时节，台南晶英全系列「神汤会」即日起于晶英轩贩售，每道约为四人份，最低268元起，热甜汤则为个人独享，每份188元起，尽享主厨精湛手艺。首款龟鹿双飨十全羊肉炉，严选龟鹿胶与汉方十全药膳汤慢火炖煮，搭配温补羊肉块及多种新鲜有机食蔬，是款滋补强身、帮助调整体质的御寒汤膳。
经典胡椒四宝四神汤是将饱满的胡椒粒与传统四神食材下锅熬制，汤头甘甜带有胡椒香气，另搭配口感脆弹的猪肚及肉质软嫩的排骨，下肚后补而不燥。
药膳川辣水煮龙虎斑需先将花椒粒下锅煸出花椒油后，再和数种汉方食材炖成汤头，鲜甜的龙虎斑鱼肉搭配香气四溢、麻而不辣的锅底，让人一口接一口。
药膳养生炖甲鱼则是将誉有强身健体美名的甲鱼放血洗净后，加入配料姜、葱及米酒提味，全程八小时均以小火悉心慢炖，甲鱼体内具有高营养价值的胶质，是适合补养的煲汤料理。
除上述的经典中式汤膳外，主厨为增加菜色多样性，发挥新意端出异国风味肉骨茶菜肉馄饨，选用黑枣、白胡椒、当归、枸杞、川芎等材料慢火煨煮，汤头温润顺口，馅料则精选上等五花肉与虾仁制成饱满扎实馄饨，随餐附赠香脆油条可沾汤一起食用。大菜之外，另有汉方卤味潮流卤香猪宝盘、天香回味凤爪冻作为开胃小菜。上述餐点皆为四人份分享，至于饭后甜点则是个人份清补凉鸽子蛋糖水，拥有丰富蛋白质的养颜圣品搭配凉补配方，生津止渴、养颜美容，为寒冷的冬天储备能量与热量。
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