亚尼克应景礼盒还有超人气「莎布蕾巧克力夹心」讨好芳心味蕾,法国宫廷糕点「布列塔尼奶油酥饼」经典爽口,以及顶级送礼首选「奶黄流心月饼松木礼盒」。即日起至10/1购买中秋指定商品:盐之花曲奇花饼、莎布蕾巧克力夹心、布列塔尼奶油酥饼、奶黄流心月饼等同品项礼盒,2盒以上95折,3盒以上88折,送礼自用都能感受到来自亚尼克最美味的用心。
亚尼克柴烧黑糖乳酪生乳卷选用知名台南关山手工柴烧黑糖,坚守传统柴烧、人工翻炒制程;以自然农法栽种的甘蔗,鲜榨甘蔗汁捞渣静置,再以龙眼木为柴火慢慢熬煮、翻搅至糖浆变色煮熟,紧接冷却再以人工翻搅逐渐结晶成为黑糖,耗时耗工粒粒皆辛苦。利用柴烧黑糖特有的「颗粒型态」,搭配醇厚澳洲奶油乳酪,乳酸与软滑质地融入清爽的北海道奶霜中,交融出奇特的内馅风味,卷入泡芙蛋糕里,入口后不仅能吃到黑糖颗粒,柴烧特有的烤焦糖味,烟熏香气更是画龙点睛,带来高潮迭起的惊艳层次口感,在舌尖蔓延回味,每盒售价485元。适合七夕佳节两人甜蜜吃的12cm双卷礼盒,含原味与柴烧黑糖乳酪口味,售价680元。
为了让吃甜点变得更幸福有趣,亚尼克中秋节再度携手新锐插画家AHCHEN设计礼盒盒装,除了日前台中崇德门市邀请AHCHEN设计「Make every day a special occasion」主题墙,中秋节盒装名为「熊熊Happy兔You」,一样延续小精灵们制作生乳卷过程,而可爱呆萌的的白熊拿著甜点叉准备开动,中秋佳节则多了兔兔好友。
花好月圆,给舌尖爱恋犒赏!亚尼克献上费时耗工的送礼极品「盐之花曲奇花饼」,严选法国AOP认证百年精品邦菩礼(Pamplie)奶油,经过48小时低温天然缓慢发酵熟成,韵化出如丝绸般绵密口感、质感细致且香气饱满的奶油,更是获奖无数甜点大师指定使用食材。此外加入法国盐之花、日本顶级葛粉、日本面粉等顶级食材,打造完全不同的特色,饼体稍大且厚实,入口更具口感。
每一颗盛开如花的曲奇花饼由师傅娴熟手劲挤画而成,经过低温慢烤,浓缩所有顶级食材的魅力,让经过设计的饼体厚度在入口刹那,充分感受舌尖跳跃的盐之花,带出优雅丰厚的奶油香气与入口即化的蓬松香酥,更尝得出高级奶油香的余韵精彩。盐之花曲奇花饼格外酥松且充满空气感的秘密,正是加入日本葛粉,独特的淀粉质,易消化不会造成胃部负担,也让曲奇花饼特别娇弱,好吃到就是爱掉渣的原因。由于纯手工制成,「亚尼克盐之花曲奇花饼」将于8/23中午12:00起开放网路与门市限量预购,9/5至9/30间依消费者指定时间出货,每盒售价450元。
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