费南雪是款质地湿润充满奶油香气的法式糕点，特色是将奶油煮至焦化带天然榛果香气，据说是法国甜点师专为金融人士发明的糕点，方便食用且不易弄脏服装，造型也跟金条相似因此得名，「夹馅费南雪 南国味旅礼盒」使用柬埔寨棕榈糖做为基础，结合屏东在地小农食材，将传统的费南雪内夹入不同馅料，创造多种令人垂涎的独特「夹馅费南雪」，从经典的盐之花到屏东巧克力，以及创新的香料内馅。
其中玫瑰白巧覆盆莓口味使用来自九如大花农场的玫瑰酱搭配奶油乳酪，与法国奶油制作而成的奶霜馅，搭配慢火熬煮的覆盆莓果酱，入口能先品尝的大花一号的扑鼻清香与天然荔枝果香，与紧接而来覆盆莓果酱的酸甜感完美融合，搭配表面瑞士莲36%白巧克力的浓郁奶香与草莓碎粒，口感芬芳馥郁。
可可酒香樱桃沿用了来自佳冬瑞祥巧克力在地耕种的黑可可搭配法国法芙娜最受欢迎的可可粉制作苦甜奶霜馅，中间融合了兰姆酒香樱桃果酱，表面选用了CACAO BARRY 70% 苦甜巧克力，三种不同的可可各自呈现了独特的诱人风味，与酒香樱桃搭配就像是宛如黑森林蛋糕的绝妙搭配，为您带来一种前所未有的甜酒风味。
万丹的南国红逗结合了金沙麻糬与红豆，以大武山自然涌泉灌溉，坚持不抛光保留豆粉营养以及传统的水洗日晒制程，是万丹红豆屹立不摇的美味秘密，用低糖慢炒红豆泥来搭配较甜蜜的费南雪，以及用屏东新园的流油咸蛋黄制作而成的咸口金沙流心馅，在传统的风味上创新出不同的味觉体验。
选用屏东九如栽种的虾夷葱，其葱香气较于柔和却带有微微辛辣，再搭配马告山胡椒的特殊柠檬香气与三种起司的多重风味，宛如古早传统大饼的风味融合了法式糕点的精致口感，咸甜咸甜的美妙交错滋味，营造出一种浓厚的屏东风味。
选用来自柬埔寨的低GI棕榈花蜜糖、法国盖朗德所产的盐之花、法国总统牌奶油，简单的经过高温烘烤以梅纳反应带出最细腻的美味焦糖气息，搭配些许坚果增添酥脆口感，呈现出独特的焦糖风味。芙米花泡芙饼干以小泡芙裹上脆脆珍珠糖烤至金黄酥香，入口就能品尝到满满的鸡蛋香气，乘载小麦香气及珍珠糖的脆脆口感。
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