晶华酒店挑高三层楼的中庭，是所有耶诞活动的重心，耶诞老公公从平日下午2点、以及周末假日的中午12点开始，将莅临中庭与大小朋友欢乐合影，在巨大的璀璨耶诞树下、与您留下最精采的佳节回忆。同时间，晶华也会重现纽约百老汇的声光歌舞秀，12/25前中午开始每整点都会展开长达3分钟的「百老汇耶诞灯光秀」，绚丽的灯光连动耶诞树一起演出，在「New York, New York」的乐声中，沉浸式享受欢乐氛围。每周二至日的晚间六点半起也安排有「耶诞美声之夜」，歌手及乐团将带来精彩的耶诞组曲。
围绕在中庭耶诞树旁的《耶诞冬日市集》，集合多种应景耶诞美食及纪念礼品，包括客制化木制音乐盒听见幸福，来自英国伦敦、有世界上最柔软兔子绒毛娃娃之名的Jellycat，以及由See's CANDIES准备的经典糖果礼盒。晶华点心房也端出多款耶诞主题蛋糕、手作姜饼屋、国王派、潘娜朵妮及史多伦等甜品，酒店花房更手作耶诞花圈、花礼等琳瑯满目的伴手礼。
今年更呼应永续及感恩主题打造出「永续感恩礼篮」，秉持著「公益、共荣、共好」的理念，礼篮中放入「喜憨儿手工烘焙饼干 」、严选台湾好茶「玫瑰冻顶气泡乌龙」、 台湾冠军咖啡「Simple Kaffa」以及法籍点心主厨手工制作的「义大利经典耶诞甜点-潘娜朵尼」，集结满满的关怀与爱心，支持在地产与社福团体，礼篮售价2980元，12/25前可于一楼Regent Gift Shop，或至「晶华美食到你家」平台预订。
围绕著纽约洛克斐勒中心耶诞树旁的各项美食，也是晶华团队复刻佳节氛围的重点，中庭 azie餐厅推出以浓厚酱汁包裹大块肉饼的烟熏烤肉酱培根牛肉堡、布鲁克林鸡肉披萨、纽约热狗堡、牛肉塔可及辣鲔鱼塔可等都会餐车料理，二楼上庭酒廊首席调酒师则创作出以草莓冰沙与奶昔交织成的耶诞草莓奶昔、冬日必喝的红酒桑格利亚点缀以梦幻棉花糖的仙境柯梦波丹以及创意拆解美式汉堡元素而成的美式复古特调等三款限定调酒，搭配炸鸡拼盘、培根起士通心粉、烟熏鲑鱼酸奶贝果以及酥炸起士条、松露爆米花等限定佐酒小食。
位于酒店一楼的栢丽厅于12/23至12/25晚间推出耶诞自助大餐，餐台化身为海鲜市场的美食摊位，满舖现流渔获，搭配炉烤美国肋眼牛排无限量供应，诚意十足的陪伴饕客欢度佳节。二楼Robin’s牛排屋与铁板烧也应景的推出耶诞套餐，有西班牙伊比利豚上盖肉、日本 A5 黑毛和牛排等豪华的主菜选择，丰美的耶诞沙拉吧以及特制耶诞甜点，更为飨宴增添节庆氛围。
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