台北新板希尔顿酒店看好年菜外带热潮,厨艺团队特别规划年菜外带6人份套餐,前菜组合为「黑豚蜜汁叉烧」、「青酱贵妃鸡」、「五味九孔鲍鱼」、「红酒渍番茄」、「蜜汁核桃」,及主厨特别规划四道大菜,包括「上汤海景佛跳墙」、「上汤焗龙虾」、「蒜香猪脚」、「黑蒜古法龙虎斑」,还有主食「荷叶糯米鸡」与甜点「冰心蛋塔」,一共7道料理,每套售价1万2800元,1/14前完成预付即享早鸟7折优惠价8960元。
除了6人份套餐,还有年菜单品外带系列,一共8道佳肴,「鲍鱼干贝花胶佛跳墙」(单品原价3280元)、「富贵文昌鸡」(单品原价1980元)、「上汤焗龙虾」(单品原价2980元)、「蒜香猪脚」(单品原价1880元)、「黑蒜古法龙虎斑」(单品原价1980元) ,以及「金沙麦片海大虾」、「叉烧酥」、「黑金流沙包」,每道360元起,早鸟优惠皆可享85折。此外,过年期间市场休市,考量大小家庭有年菜囤货需求,青雅中餐厅同时也推出冷冻商品「红烧猪脚」、「东坡肉」及「砂锅鱼头」。
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