「金咖哩极旨黑咖哩牛饭」是「欣叶‧生活‧厨房」首款针对超商通路全新开发的商品，以焦糖洋葱酱搭配大量蔬果熬制成基底，更添加日本职人秘方咖啡粉与巴萨米克醋，营造出大人系风味，色泽黝黑的黑咖哩酱汁带著微微辛香与香料香气，质地浓郁滑顺，搭配口感Q弹、外观光亮的一期台南11号米饭，能与大人系咖哩酱完美融合；2/6前于「全家」购买金咖哩系列商品任一款，即加赠金咖哩10元购物金优惠券（限量12万份，数量有限、送完为止）。
「欣叶‧生活‧厨房」为欣叶集团在疫情期间推出的零售食品品牌，期盼让风味不仅停留在餐桌上，也能融入顾客生活之中。在累积47年丰富厨艺的功力下，集合集团旗下十个品牌主厨团队，研发出透过简单复热方式或加料融入消费者创意，在自家餐桌也能轻松品尝的风味美食，因此颇受工作忙碌的上班族、重视食安的长辈与热爱下厨的年轻夫妻们好评。
欣叶集团除了研发冷冻品，也启动自营电商「欣叶线上风味选」，为顾客提供更便捷的购物方式，并加入经营理念与欣叶相符的外部品牌商品；2022年「欣叶‧生活‧厨房」更为长荣航空设计全新飞机餐「欣叶三杯Q弹腿库」，受到乘客好评。2024年初全家便利商店借重欣叶团队经验，将其鲜食品牌「金咖哩」美味升级推出2款新品，1/31再推大人系「金咖哩极旨黑咖哩牛饭」全新商品。
拥有欣叶自有与代理品牌多元风味优势，「欣叶‧生活‧厨房」累积师傅们多年来对食材的坚持与传统手艺，加上科学化的严谨制程管控，兼顾食材风味与食品安全，本著让家人安心用餐的心情持续研发新商品。「欣叶·生活·厨房」不断创新也受到2023年《食创奖》肯定，获颁产业组「餐饮服务创新类」大奖。《食创奖》素有「台湾饮食产业奥斯卡奖」之称，「欣叶·生活·厨房」在众多厂商中脱颖而出，获得评审青睐，常温新品预计4月正式上市。
