排毒水DETOX WATER的养生概念近年全球风行,在饮用水中加入水果或香草,溶入其中的养分和风味不仅有助新陈代谢,更让喝水变得有趣时尚。 《食拾盼》首波主打商品-果干水即衍生自DETOX WATER,将台湾盛产的四季鲜果以领先业界的低温分子震荡法干燥成方便保存与携带的果干,覆水还原后呈现媲美鲜果的果香和果味,让喝水变成顶级享受。
《食拾盼》使用的分子震荡干燥机原应用于医药材料及生技产业,有别于传统的热风干燥法,它借由食材内水份子的高速度震荡、摩擦产成热能,使水份由内而外迅速蒸发,将干燥温度参数设定在摄氏50度以下,除保留更多水果营养素、香气与颜色,制作时间更是传统方法的1/2,不仅美味而且节能。
「食拾盼综合果干水礼盒」内有柠檬与柳橙两种综合口味,柠檬综合果干水结合屏东九如柠檬、高雄大树凤梨与纽西兰苹果三种原味果干,冷泡释出风味精华,入口先感受凤梨与苹果芳甜,尾韵则是带皮柠檬的清酸苦甘。柳橙综合果干水的柳橙来自屏东,切片干燥前经糖渍处理中,和凤梨果干香甜的热带风情与层层堆叠,芬芳讨喜、更好入口。迎接母亲节,《食拾盼》推出果干水搭配苹果乳酪片与索拉花束的「宠爱妈咪下午茶组」,乳酪片入口即化富优格酸香,还可尝到厚切苹果干的QQ嚼感;优雅的索拉花除了传情还可喷上香水或精油当扩香,让妈妈身心都滋润。
铁盒装的「综合果干茶」不含咖啡因,以热水冲泡,入喉温润又舒畅。其中凤梨菊花茶结合苗栗铜锣杭菊,既可摄取凤梨的酵素和营养,又能解热消炎、镇静安神。而苹安桂花红枣茶以带皮干燥、多酚满满的原味苹果干搭配抗氧化圣品-红枣,辅以龙眼花的蜜香与桂花幽香,令人神清气爽、元气饱满。
质地轻盈松化、满溢奶油清香的法式脆饼也是《食拾盼》人气产品,经典脆饼在切片法国巴塔面包上涂抹台湾地产地销的19号发酵奶油烘干而成,口口香脆、不腻不燥。太妃糖脆饼则在法式脆饼上涂抹一层19号鲜奶油熬煮的焦糖奶酱,滋味香甜、愈吃愈顺口。节庆礼盒外亦有适合自用的独享包,组合丰富。即日起至4/26订购宠爱妈咪系列可享85折早鸟价优惠,礼盒出货日期为4/29,现加入官网会员还可折价100元。