#1「柚惑生乳卷」-卷入金黄宝石日本柚的奢华大人味
严选上等日本柚,完整保留柚子独特优雅的香气与酸味,奢华的使用蜜渍柚子薄片、柚子丁和柚子汁,丰厚的柚香与带点糖沙的口感让人不能不爱上,充满层次的酸甜果香搭配北海道奶霜,散发著高雅的气息,成熟的大人风味。
#2「香柚伯爵巴斯克」-高雅柚香碰上带有佛手柑香气伯爵茶,完美融合在半熟乳酪中
香柚巴斯克搭配伯爵茶巴斯克,双层巴斯克堆叠出独特香气,果香茶香融合半熟乳酪的温润口感在口中奢华绽放,点缀蜜渍柚子薄片闪耀金黄色光泽及淡雅的酸甜香气。
#3「香柚伯爵派」-伯爵茶奶霜与日本柚奶油馅的双重奏,点缀上清爽蕨饼的奢华组合
在伯爵茶奶霜上点缀蕨饼及金箔,内馅中的日本柚奶油馅集结了蜜渍柚子薄片、柚子丁及柚子汁,与浓郁茶香达到刚刚好的平衡,搭配香浓酥脆的派塔,充满高雅气质的组合。
抹茶控引颈期盼已久的「宇治抹茶生乳卷」重磅回归,使用守护600年日本遗产茶园「堀井七茗园」今年栽种的新茶摘采,由石臼细细研磨一个小时只能有30至40克的产量。日本京都产地直送新鲜宇治抹茶粉,千里迢迢来到台湾,拌入浓郁北海道奶霜,卷入生乳卷中,轻抿一口就能感受到回甘不苦涩的茶之尾韵。
「宇治抹茶生乳卷」-用心栽种,用心分享,2024新茶研磨千里迢迢日本空输
奢侈的使用了珍贵石臼研磨茶粉调制成抹茶奶霜,与Q弹的抹茶泡芙蛋糕体搭配,简单又纯粹的组合,用料却一点都不简单,轻轻抿一口茶香,这不只是一份甜点,更是一份期盼。完美呈现,只为了每一位座上嘉宾。
「双卷礼盒(柚惑/宇治抹茶)」-奢华宇治抹茶搭配上质日本柚,极上奢华的隆重心意
使用了珍贵石臼研磨2024日本直送的抹茶,打造出茶香尾韵满满的宇治抹茶生乳卷,与卷入金黄宝石日本柚的柚惑生乳卷,最能够诠释日本职人精神的两款极致之作,国宝级联名一同献给最重要的人。
「白葡萄生乳卷」-新鲜水果接力登场,鲜甜爽脆白葡萄卷入浓郁奶霜与卡士达中
以单纯的北海道奶霜融合醇厚的卡士达,纯粹的组合卷入新鲜爽口的新鲜白葡萄,看似简单的组合,却尽显食材本身的清爽滋味,最适合尝鲜的每一位。
常温好礼推荐「典藏松木手制饼干礼盒」
以纽西兰优质松木结合木工艺与实用收纳设计,手感极佳的厚实原木礼盒,搭配精致的手工饼干与日式梦幻琥珀糖,,让收礼者感受到别致又高级的礼藏心意。
常温好礼推荐「铁观音曲奇花饼礼盒」
使用浓郁铁观音茶粉,茶味甘醇,品尝后韵味久留喉间,搭配手工曲奇花饼的蓬松香酥口感,铁观音茶香在口中经久不散,入口即化的口感让爱品茶的人都不得不为之著迷。
常温好礼推荐「红乌龙蝴蝶酥礼盒」
口感蓬松、酥脆的手工蝴蝶酥饼,融入台东鹿野产制的红乌龙茶粉,茶质厚重具熟果香,滋味醇厚顺口,香气浓郁,打造茶香浓郁难以抗拒的奢华。