参展品牌包含筑间餐饮集团、八方云集旗下品牌-梁社汉排骨、这一锅餐饮集团新品牌-九初流心脆皮煎饺、麦味登、吮指王、美廉社、晨间厨房、拉亚汉堡、麻辣天后、炸鸡大师、番茄村汉堡、麦町吐司工房、不要对我尖叫、德克士脆皮炸鸡、初韵、自然•湉、CoCo、Mr.Wish、TEA TOP第一味、露珐意医美集团、动动板、电小二智慧点餐系统、我的R牌万能蒸烤箱等，业者推出五花八门的加盟优惠方案，例如：0元加盟金、10万元现金折扣、开店送万元物料金、免设备购置金、小资创业，不用20万元即可创业当老板，提供民众多元选择，拓展新事业版图，各家业者祭出多元加盟方案，再再显示台湾加盟创业热潮不断！
今年展览以「创业无极限」为主轴，迎来一系列连锁餐饮集团首次亮相的新品牌，「这一锅餐饮集团」带来全新品牌「九初流心脆皮煎饺」最受瞩目，品牌定位为国际级煎饺水准，民众于展场期间签约，享有现金10万元折扣，再享营收0抽成、0元续约金等好康优惠，吸引众多创业者的目光！另外还有明星跨界创业身影，知名艺人郑羽凡（亚亚）于本次展会中展现其跨界创业的成果，推出加盟品牌新秀「老杂。眸 LAO ZA MO」主打柳州正宗·螺蛳粉，郑羽凡因缘际会拜师学艺，获得大厨的独门美味真传，并严格把关食安，选用台湾在地食材，忠实呈现出道地的正宗「酸臭味」，希望在本次展会中吸引创业新鲜人的关注，并在每位消费者心中留下最好吃的那一「味」。
随著餐饮业缺工问题日益严重，AI商机席卷全球，业者顺应推出智慧科技方案解决缺工问题，本次迎来多家知名AI智能设备品牌，包含：动动板、开店快手、专加点餐通、电小二智慧点餐系统、锅教授、我的R牌万能蒸烤箱等，不仅有效解决餐饮业的人力需求问题，还能为消费者提供更精准的智能消费体验。业者「我的R牌万能蒸烤箱」祭出秘密武器「智能炒菜机器人」，将于现场LIVE烹饪演出，智能机器人标榜6大功能：自动智慧烹饪、智慧语音导览、自动智慧控温、智慧调味、自动出菜、自动清洁，使用智能设备烹饪出丰富的炒饭、炒面等菜色，运用3D抛炒技术，完美还原厨师手工翻炒的口感与香气。随著全球AI热潮持续不退，本次展会集结AI技术亮点、AI创新技术应用、最新AI智能设备等。
根据经济部最新统计，台湾餐饮业总营收已经破1.02兆元，继半导体后又一个破兆元规模的产业，使得国际餐饮品牌看准台湾餐饮商机，跨海来台寻求加盟主，台北具有4大商业条件优势，包含交通发展、人口数量、居民消费力、产业结构等优势，本次加盟展吸引日本、韩国3大品牌来台：SOONCHICKEN-韩式无骨炸鸡、KODAEJI-正宗韩式烧烤、日本烧肉品牌YAKINIKU SUDAKU，其中韩国品牌SOONCHICKEN-韩式无骨炸鸡，已成功进入加拿大、菲律宾市场，期盼吸引更多台湾及国际市场的加盟合作伙伴，亦提供单店、多店及总代理加盟选择。KODAEJI-正宗韩式烧烤推广正宗韩国料理，主打韩式五花肉烧烤，透过品牌专利的直火烧烤技术，即使在家中也能重现户外烧烤的风味，拥有独特品牌价值「真正的韩食体验」、「专业外送服务」、「简单便捷的烹饪流程」以及「灵活加盟模式」，包括单店、多店及总代理加盟。日本烧肉品牌YAKINIKU SUDAKU，为台湾市场带来高品质近江牛的烧肉体验，以平价的近江牛肋排为特色，售价仅需日币899元，为其他竞争品牌半价，此优势来自于其母公司专门经营近江牛的贸易业务。首次来台参展，强调可达90%以上的近江牛肋排销售率，并提供总代理加盟模式，对有志于进军日式餐饮市场的创业者，是绝佳的投资机会。
力求连锁加盟展型态多元丰富，主办单位首次携手业者邀请知名人气啦啦队韩国李多慧，将于9/22下午14:00亲临台北世贸，现场展开一连串精彩活动，携手5大品牌业者为TEA TOP第一味、晨间厨房、麻辣天后、自然•湉、初韵，各品牌将展示其产品特点，期盼与李多慧的近距离接触擦出各种火花。业者「自然湉」首创推出「AI智茶机」不仅可以节省1-2名人力，还能自动侦测饮品比例、水温、制作流程简易化，确保饮品制作比例正确以及饮品风味与口感一致性，并可同时制作不同系列饮品，提高饮品制作效率，业者「自然湉」将与李多慧一起启动「AI智茶机」，并示范亲手调制饮料，再搭配人气洗脑神曲「麻辣糖葫芦」的音乐曲风，现场热舞表演。
