金色三麦以招牌黑麦啤酒调制汤底，为「酸菜鱼」带来丰富层次感。深色麦芽风味与酸爽汤头交织，搭配滑嫩鱼片，醇厚而不失鲜香，完美诠释两品牌的跨界合作。特别考量小家庭对份量与便利性的需求，提供热腾腾现成餐点，省去冷冻与覆热的繁琐程序，让消费者轻松围炉不烦恼。
「金色三麦Ｘ刁民酸菜鱼强档联名年菜套餐」由「精酿啤酒酸菜鱼」领衔创新风味，深色麦芽风味让汤底味道醇厚，为原有的酸爽增添圆润滋味，赋予传统菜色全新灵魂。
德式「黄金脆皮嫩猪脚」一样展现圆滚滚的「元宝」好兆头，以独门辛香料腌入浓郁香气，烤出黄金脆皮，还带有丰富Ｑ嫩胶质，搭配德式酸菜与黄芥末酱，香浓不腻口，用不同的美味元宝迎接新年新财气。
「酱香墨鱼糯米饭」将经典油饭加入大量新鲜墨鱼，与虾米、香菇、鱿鱼一起翻炒至香气四溢，满满配料仿佛迎春聚宝盆。
功夫菜「椒香百花虾滑酿」内馅是鲜甜弹牙的百花虾滑，寓意花开富贵，外在包裹金黄酥脆的油条象征招财进宝、油条金黄酥脆，金色三麦招牌椒麻香气衬托出手打虾肉的鲜甜。
还有以时间调味，慢火细熬老母鸡，缓缓释出浓郁鲜香后加入顶级花胶熬煮，交融进鸡汤的鲜美，享受丰富胶原蛋白的「上汤鲜蔬美颜胶」，寓意新年美丽健康。
「金色三麦Ｘ刁民酸菜鱼强档联名年菜套餐」将于2025年1月25日至2月12日限时于全台金色三麦门市贩售。凡订购联名年菜，可享599元优惠价加购两入一公升精酿啤酒（附保冰袋）。2024年12月31日前抢先预购更可获赠「手工焦糖葡萄塔」乙盒（八入）。
