开店达人James,近来就在频道上,针对Toyz的手摇茶饮店,在一切符合申请后开始营业,才被踢爆是违建,怎么会通过商业司审核?他分析可能的状况。
James表示,一般饮料店要开始创立前,要先去「经济部商业司」申请,这时主管机关就会派人去预查,若有违建问题,审核就不会通过。
那么Toyz的店为何能通过这一关?James分析,这可能是因为Toyz是和已经有经验的手摇饮业者合作,该业者在其他地方(台北市南京东路)已经有一间总公司,他推测内湖的「拾汣茶屋股份有限公司西湖店」,其实是以「类似分公司」的店设立,这样的做法只要向财政部登记,但其实不需要经过经济部商业司,就能去申请一个算是有点不像分公司的分店,然后也有统编也真的可以营业,它所有的营收应该都回归到总公司,不过他的营业项目就需要跟总公司一致,因而就能避掉建管处、都发局的审核。
至于Toyz的店是否会被依违建拆除,James则分析,但法规细琐,对于外推的部分,有规定不能使用明火,但能否使用电、煮水等设备等,就要看相关单位如何认定。
因而James也提醒,如果有心要开店的人也可考虑,和房东签约前,最好要注明「供营业用」并最好加注,如果不能申请通过或不符合法规,房东必须无条件退钱,至少押金房租等能取回。如果更严谨者可能会加注希望投入的装潢费用,未来若不能营业或做饮料店用途,房东也要一起负担,那这样就不会导致失血太严重。
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