联华食品厂大火10命危！这些超夯零食都是他家的　年营业额飙破100亿

联华食品创办人李国衡，1951年在台北市大同区迪化街创设「联华贸易行有限公司」，主要经营国内外谷类、豆类和海苔等南北货；1968年联华贸易行在新北市五股设立「联华食品厂」，由大宗谷物买卖交易转向食品加工业，并在1970年改组为联华食品工业股份有限公司。

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1972年联华推出「可乐果」蚕豆酥，后因接获蚕豆症患者家长投诉，改为豌豆酥，进入休闲食品市场；1976年，创办人李国衡逝世，联华食品由其三子李开源、李开勋、李开征共同接手经营，1981年推出「元本山」海苔系列，进入海苔品牌市场。

1985年，联华食品桃园厂竣工启用；1987年推出「万岁牌」（VIVA）坚果系列，进入坚果市场；同年，「满天星」、「卡迪那」洋芋片上市；1993年联华食品成立北京市子公司「北京联华食品工业有限公司」，正式进入中国市场。

2001年9月联华食品成立鲜食事业部，联华食品基隆鲜食厂竣工启用，开始量产供应统一超商鲜食产品，隔年2002年，彰化县北斗镇联华食品彰化鲜食厂竣工启用；2007年推出「万岁牌坚果饮」，进入冲调类产品领域；2009年成立新生活事业部，创立「凯绮翠」（KGCHECK）品牌，正式跨足保健食品市场。

2011年联华推出「荷卡厨坊」义大利浓汤面，进入泡面市场，年度营业额突破新台币50亿元；2014年3月中坜鲜食厂竣工启用；走过71个年头的联华食品，见证零食、即食品产业环境的巨变及挑战，在台湾食品业界占有一席之地。