1967年出生于越南的陈兆辉，外公马国宣是越南第一任总统吴廷琰任命的总理（相当于台湾行政院长），然因当年发生政变，吴廷琰一度躲在马家，但仍为叛军搜出而遭刺杀；事后他的外公因不愿意屈就新政府屡遭清算入狱，先后坐了9年牢，家中财产几乎都被充公，陈兆辉的家族亦因此受到影响。
而1968年越战爆发至1976年，陈兆辉等于从襁褓中就在炮火中长大。回忆当年，陈兆辉说，当时几乎每二天都有一次的空袭，经常在吃饭时或睡觉时，防空警报大作，就必须躲入地下掩体（防空洞），都是过著食不安心、睡不安稳的日子。当时还是役男的父亲甚至因为害怕上战场而选择逃兵，他说，当年10人上战场，至少有3人回不来，显见当年战况激烈。
陈兆辉说，大概1985年间，外公由当时的国民党政府透过红十字会的援救来台定居，因家族背景的关系，他们一家人在越南过得很不如意，然欲举家迁往美国受阻，加上在台湾的外公思念亲人，所以他们也在外公和政府协助下以华侨的身分来台。
陈兆辉表示，他24岁时以依亲名义到台湾，随即取得身分证入伍服役2年，退伍后曾摆过地摊，做过贸易工作，也主持过电台广播节目和在台湾出国越南专辑等，其后因政府开放引进越南移工后，转而投入仲介工作，并因此结识担任翻译的前妻，夫妻俩婚后在越南定居，而女儿出生后，前妻因为想要赴美工作，双方意见不合而离异。
大约在10年前，陈兆辉带著当时只有1岁半的女儿回到台湾，一边工作、一边照顾女儿。他说，家中有六兄弟，母亲一个人住在高雄，另有一个弟弟和他在台湾，其他4个弟弟都在越南发展，几乎没有人可以帮忙他，只好一边照顾女儿、一边工作，根本没有时间再找另一半，也可能是缘份未到吧！
他说，直到2年前因友人在桃园区延平路开设越南牛肉河粉专卖店，获邀入股担任董事，而女儿也在他的陪伴下渐渐成长，即将升上国中就读，陈兆辉也因父兼母职，又兼顾事业的杰出成就，获选为桃园市模范父亲。
陈兆辉说，这次当选模范父亲，非常感谢桃园市府的鼓励肯定，回想当年前妻坚持赴美而致双方离异，他带著1岁半的女儿返台，一边工作、一边照顾女儿，可能是经历过战火洗礼及家道中落等种种磨难，并未让他向命运低头，他努力学习如何照顾幼童生活的常识，并兼顾事业，努力参与女儿的学校活动，以弥补她失去的母爱，让她在单亲家庭中能够全面发展。
如今女儿已经国小毕业，即将升上国中，正处青少年叛逆期阶段，晚上时间不睡觉，上网和朋友聊天，经常会与他斗嘴，陈兆辉担心她误交损友、影响功课，有时候不得不对她多所约束，却也引来女儿的抱怨，但因她从小失去母爱，又不忍苛责，现在只能一边扮演严父、慈母，一边还要跟她当朋友，最终期望女儿能够平安健康成长。
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