据了解,在远百信义A13宝林茶室任职的正班周姓厨师在本月18到26日,由胡姓厨师代班9天,没想到66岁的杨姓男子19日到店里吃完炒粿条后,出现腹泻、虚弱等症状,27日过世;39岁的台大高材生吕姓男子22日用餐回家后,也腹泻30余次,23日就医后,转诊马偕,于24日死亡,事件曝光后,卫生局也陆续收到民众通报到该店消费后,出现腹泻、呕吐身体不适等状况。

 

负责人黎仿轩今鞠躬道歉。陈彩玲摄
负责人黎仿轩今鞠躬道歉。陈彩玲摄

由于通报中毒人数不断增加,检警先将负责人黎仿轩、王姓店长、胡姓厨师等3人列为被告,依涉犯《食安法》、过失致死等罪限制出境出海。

代班的胡姓厨师昨到案供称,代班期间都是正常烹饪,有什么就煮什么,没有额外加料,叫货则是透过老板统一采购。

检察官为了解食材采购流程等,今再指挥信义分局约谈宝林茶室负责人黎仿轩、王姓店长到案厘清案情,2人讯后均请回,黎仿轩鞠躬致歉,并透过律师指22日父母也曾到店里用餐,还吃了粿条,他自己在24日卫生局第二度上门稽查,也请厨师炒了粿条吃,不知道为什么会发生中毒的事情。

为了厘清案发状况,检察官今再约谈正班的周姓厨师到案说明。

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