〈王记炒饭〉认为，立法院此次行为严重破坏了宪政体制，无视立法程序，暴力通过法案，是对民主制度的巨大威胁。历史上，国民代表大会已经上演过类似的情景，不能容忍同样的事情再度重演。「为此，我们深感愤怒，并决定表达我们的立场与抗议。」
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〈王记炒饭〉声明指出，立法院国民党、民众党无视宪政制度之五权分立，以〈国会改革〉之名强行通过相关法案，破坏立法程序并扩大立法院权力，这一行为已经引发社会广泛的不满与抗议。该法案赋予立法院不应拥有的调查权，如可以要求人民、人民团体、公司行号提供立法院需要的资料，若不提供将被视为〈藐视国会罪〉并处罚，甚至可进行累次处罚，直到相对人提供资料为止。
更有甚者，现行宪政体制下，官员本可反质询，现今仅能质询，反质询将受罚。此外，行政院相关人事权需经立法院同意，该法案竟然强化至许多官员任命需立法院同意，这一行为已严重侵犯宪政体制规定之五权分立。
〈王记炒饭〉强调，不分党派，仅是反对该法案，并呼吁立法院依照正常程序行事，而非无视程序、自我扩大权力。除了店外悬挂布条「民主炒饭，不加葱仔」，并推出「民主炒饭不加葱」，扣除盈余20%捐赠给相关团体，以示抗议；店内也张贴了相关海报，借此抗议提出该法案的立法委员。
然而，酸民却拍下〈王记炒饭〉店外的照片，在网上开玩笑说：「不能加三星葱吗？」短短两天超过一百多则分享及千余则留言。其中不乏攻击言论，如「去吃的都是弱智...」、「环保局打起来，说有看到老鼠到处跑」、「吃过的都得大肠癌」、「号召去占领一个月，不然落人去闹让他们不能营业」、「他们一定用超思的蛋」、「挂布条行偷工减料之实」等。
〈王记炒饭〉说，「这些言论对我们进行了毁谤、毁坏商誉、公然污辱与恐吓，并故意在我们的粉丝专页或GoogleMap上留下恶意负评。」相关不实指控，将一一截图报警提告，网路不是可以留言不用负责的地方。
〈王记炒饭〉强调，店内定期聘请国际清洁公司进行消毒，所有食材来源可追溯并有产地证明，碗盘经人工洗净后进行二次高温消毒，并且一开业便投保了公共意外险和食品责任险，员工都经过训练，所有顾客不分身心障碍者、老人或是年轻人都是我们的顾客，「我们强调人人平等，都值得我们服务。但这些不实指控让我们非常愤怒，我们将对这些恶意言论进行截图并报警提告，让那些人明白网路留言也需负起责任。」
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