《壹苹新闻网》致电味一总公司,总机表示董事长、总经理都不在办公室。另请一位马小姐说明,马说,公司都是根据政府规定,外销大陆水产品都要透过卫服部送件,表格也是卫服部下载,卫服部说要提供什么文件资料,公司就提供什么文件资料。

此次成为「全台唯一」而受关注,是否感到困扰?马说,与其说是困扰,不如说是「一头雾水」,感谢各界关心,卫服部应该比较较清楚实际状况,公司并不清楚原因。

味一食品是国际级专业鱼松工厂。翻摄味一官网
味一食品是国际级专业鱼松工厂。翻摄味一官网

马说,味一产品外销纽、澳、等国,需要符合各国要求,所以会有欧盟食品安全认证等很多国际认证。

味一食品工厂位于屏东枋寮,但总公司在高雄鼓山,根据官网介绍,该公司是以传统古法技艺,结合现代科技的国际级专业鱼松工厂。

味一食品有限公司成立于1991年,为因应国际化和产业升级,2006年于屏东屏南工业区成立味一食品有限公司屏南厂,2007年4月通过经济部标准检验局外销水产品HACCP认证。

味一食品在2010年5月通过欧盟EU认证。翻摄味一官网
味一食品在2010年5月通过欧盟EU认证。翻摄味一官网

2007年11月通过优良水产品CAS认证,2010年5月通过欧盟EU认证,开启销往欧洲的里程碑,产品更销往美国、加拿大、马来西亚、新加坡、中国大陆、香港、菲律宾、泰国、印尼及澳洲等国家,但不因此而满足,将秉持创业初衷经营理念「做好产品是我们的义务,吃好东西是客户的权利」为原则继续服务广大的客户,更期许能够成为台湾鱼松工厂的模范生。

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