民进党立委苏巧慧邀请号称会吃辣的立院同事赖品妤、郑运鹏及张廖万坚,各自带上自己最爱的辣酱前来PK「谁最好吃」。赖品妤带来其选区金山的志工「宝妈」秘传的辣酱,还特别提醒大家这款辣酱「辣度超高,一定要小心服用」;来自桃园的郑运鹏则介绍由他以前的国会助理创业开设的「川又焱正宗麻辣小锅卤」所特制的花椒酱,带有独特的麻香,更拍胸脯保证「味道绝对跟其他辣酱不一样」。
来自台中的张廖万坚则霸气的说,他带来的东泉辣椒酱就是台中人的血液,不需要特别介绍。苏巧慧表示,他带来的「麻辣八宝肉酱」也有一番故事,是由先前参选高雄市议员的苏致荣「阿荣师」全手工炒制而成。苏巧慧特别强调,以肉酱为基底的辣酱不管拌什么都适合,「我可以一瓶辣酱配三碗饭!」
进入辣酱盲测环节时,四位立委戴上眼罩,准备接受挑战,没想到四款辣酱特色过于鲜明,每个人吃下第一口后,都瞬间猜到是谁带来的辣酱。但在挑战过程中,郑运鹏被辣到头顶飙汗,频频擦汗、喝水,苏巧慧也濒临崩溃边缘,忍不住脱下眼罩大喊「我连眼睛都辣到流汗」。
相较于苏巧慧跟郑运鹏的夸张反应,赖品妤跟张廖万坚则相当淡定,赖品妤甚至化身美食节目主持人,针对每款辣酱仔细讲评,两组人吃辣功力马上看出差别。
盲测结束后,随即进入「百搭辣酱PK赛」,大家首先享用苏巧慧特别准备的年菜,以及郑运鹏带来的麻辣火锅,并搭配四款不同风味辣酱,进一步评选谁才是最百搭辣酱。
张廖万坚第一口还是忍不住以炒米粉配东泉辣椒酱,并称这是台中人的经典搭配,被郑运鹏吐槽「台中人不要被东泉限制想像」,没想到郑运鹏自己却连吃好几口芋泥球,根本没碰眼前的辣酱,还频频喝牛奶解辣,赖品妤不禁狠呛郑运鹏是「吃辣界之耻」,苏巧慧也笑说,原来找郑运鹏挑战吃辣主题「根本是找错人」。
吃到一半时,郑运鹏突然提议要挑战东泉加牛奶的滋味,张廖万坚随即义不容辞第一个挑战,喝完之后却惊讶表示「竟然有太妃糖的味道」,其他三位立委也跟著跃跃欲试,尝试后纷纷同意东泉加牛奶的搭配十分顺口,赖品妤甚至形容「很像用喝的起司蛋糕」。
最后四人凝聚共识,如果东泉辣椒酱连牛奶都可以搭配,那当然毫无异议获选百搭辣酱第一名。苏巧慧表示,其实四款辣酱特色都相当鲜明,非常适合过年团聚时,分享给亲朋好友一同搭配下饭,不仅增添美食风味,也更有团圆滋味。
在PK赛最后,四位立委也共同祝福民众兔年行大运,劲辣好运旺旺来。
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