徐巧芯今天下午在脸书发文表示，咖啡和茶都是合法饮品，但苏丹红是工业用染料，台湾、欧盟、美国都规范不能用在食品中，认为有致癌性，如今官员却颠倒是非把苏丹红和咖啡、红茶混为一谈，「如果食安办觉得这么安全，又为什么要禁止添加？不能因为自己的失职，让苏丹红事件成为系统性的食安灾难以后，想要卸责，就声称不被许可的致癌物质『不用担忧』？」
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徐巧芯指出，日前行政院长陈建仁在食安专案报告时，说县市政府验出食安问题不能立即公布，要等15天给厂商复验，当时她就质疑食安问题不仅是瘦肉精，苏丹红也是立即公布，如今证明，若依陈建仁说法，验出15天后才公布，那岂不是民众要继续吃下含有致癌物质的非法添加物，「之前陈建仁院长在食安专报有多嚣张，现在就有多尴尬。若政府官员继续每天说风凉话、耍嘴皮，只会让人民越看越愤怒。」
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