UCC冠军育才计划  培养咖啡爱好者和潜在冠军

UCC集团台湾公司7月17日于COFFEE LOVER's PLANET (UCC品牌旗舰店),与台北海洋科技大学、世新大学、明新科技大学、昆山科技大学、台北城市科技大学等院校签署MOU。UCC咖啡将发挥「冠军团队培养冠军」育才核心关键,提供年轻学子在咖啡行业脱颖而出、拥抱创新和持续探索所需的技能及知识,以实践UCC集团培育全球化人才及经验传承的人才永续行动。

UCC控股公司专务取缔役上岛成介先生表示:这是UCC 咖啡在台湾培养下一代咖啡专业人才的一个重要里程碑。UCC致力透过教育、创新和永续发展,传播咖啡文化和卓越品质。结合UCC专业知识与大学院校的合作关系,将使年轻世代咖啡专业人才在业界获得成功。

UCC台湾优仕咖啡股份有限公司系山英二总经理也在记者会上分享 UCC集团冠军育才发展计划的价值观和热情!系山英二总经理表示:我们正在扩大与年轻人的接触,学生们透过基础课程接触咖啡世界,而胸怀抱负的咖啡师可以透过合作活动分享经验和交流,这种协作方式将培养新一代的咖啡爱好者和潜在的冠军咖啡师。

成立超过90年的UCC企业核心是一支技艺精湛的专家团队和一流的咖啡师!UCC冠军咖啡师团队7位成员,包括2017世界杯虹吸咖啡大赛冠军、现任UCC冠军团队教练的杨衣姗Yang Yi Shan;2023世界杯虹吸咖啡大赛(WSC)亚军、日本冲煮与虹吸咖啡大赛双料冠军-中井千香子Chikako Nakai;2023世界杯拉花大赛季军、2020全国拉花大赛冠军-林绍兴Lin Shao Sing;香港虹吸大赛冠军-黄雨宁Elaine Wong;泰国拉花大赛冠军-纳蒂尼·杰拉南Nutthinee Jearranan;2023 台湾手冲咖啡锦标赛冠军陈俊宏Chen Jun Hong;以及甫获得2024泰国Brewers Cup手冲咖啡冠军的基塔奈·孔塔纳拉克Kittanai  Kongtanarak等人都出席了记者会,共同支持这项冠军育才发展计划。

记者会现场,UCC冠军咖啡师团队并和5所大学院校学生代表,包括第一位以学生身分代表台湾参赛,获得2024 WCC 咖啡世界大赛第六名佳绩的赖力弘,以及其他爱好咖啡、对咖啡充满热情的同学们进行交流及实作见习,一起见证冠军育才、产学合作的重要盛事。 

UCC咖啡将持续倾集团资源,中长期与更多学校合作,扎根培养爱好咖啡的学生们,提升学生专业技能,鼓励这些优秀人才走向国际舞台,实践企业、大学社会责任(USR、CSR),迈向永续共好。