美国家禽蛋品出口协会为一非营利性质之组织，受美国农业部委托，长期致力于推广优质的美国家禽与蛋品产品到世界各地。随著年末节庆将至，协会此次携手日本NO.1人气厨艺教室《ABC Cooking Studio》合作十周年特别企划「独家泰式料理系列」X「美国鸡肉」，邀请美食爱好者一同体验异国风味的泰国经典家常料理。本次合作课程的重点菜色为正宗泰式「斑兰包鸡」，选用适合各种料理、口感弹嫩多汁的「美国鸡肉」，搭配新鲜香料和泰国独特的调味料；在专业老师的指导下，参加者可以学习到正宗的烹饪技巧，享受美味盛宴！即日起至2024年11月30日皆可前往参加课程。

美国鸡肉——家常料理、节庆佳肴不可或缺的优质肉品食材

美国是全球最大的鸡肉生产国，生产量占全球多达17%！每年有230亿公斤的鸡肉、火鸡、鸭肉和950亿颗鸡蛋都是由美国产出。美国鸡肉产品不仅营养丰富、价格实惠、而且味道鲜美，提供多种部位选择，适合各种烹饪方式，因此成为全球各年龄层消费者的首选！台湾的进口鸡肉大部分来自美国，不论是日常料理还是节庆盛宴，其弹嫩多汁的口感使每道菜品都美味可口，从简单家常菜到高端创意菜都能完美呈现。此外，美国鸡肉富含优质蛋白质和多种必需营养素，有助于保持健康和提升能量，让每餐不仅美味，还能提供充足的营养。这些特点使得美国鸡肉成为餐桌上的多功能食材，满足各种需求和口味偏好。

ABC Cooking Studio 私房家食料理课程「斑兰包鸡」，带您品味泰式料理的原汁原味

适逢十周年，ABC Cooking Studio推出独家泰式料理课程，其中源自泰国的宫廷菜肴「斑兰包鸡」使用独特的斑兰叶包裹美国去骨鸡腿肉，锁住鸡肉的鲜嫩与多汁，同时带来椰香的清雅气息与柔和的微甜香气。搭配特制的蘸酱，品味酸、辣、咸、香的层次感，辛香料的独特风味与鸡肉的嫩滑相互交融，打造出让人难以忘怀的异国美食体验！

【美国家禽蛋品出口协会 x ABC Cooking Studio期间限定课程】

● 活动期间：2024/10/01（二）～2024/11/30（六）

● 活动地点：ABC Cooking Studio

● 详情请见 ABC Cooking Studio官网 https://www.abc-cooking.com.tw/