年底展览界最大盛事「2024台湾国际茶业博览会」与「台湾国际咖啡展」将于113年11月15日至18日假南港展览馆1馆盛大开展,嘉义县政府延续去年度与农粮署强强联手的气势,扩大「高山茶都」名茶馆、「啡尝嘉义」精品咖啡形象馆及「台湾精品咖啡馆」三大主题馆,集结农业部茶及作物改良场、嘉义县15家茶叶业者、18家咖啡业者与来自全国13县市21家咖啡业者等,邀请全国喜爱咖啡与茶的通路商及民众,到南港展览馆一同品尝精品的魅力滋味。
嘉义县长翁章梁表示,阿里山环境条件优异,适合咖啡生长,加上嘉义县咖啡农对于咖啡制作程序展现出职人精神,每一道步骤都要求精准、细致与卓越,这份严谨的态度造就嘉义县咖啡豆精良的品质,在国内外评鉴赛屡屡获得佳绩,跃上国际平台,让嘉义县的咖啡与精品咖啡划上等号;今年台湾正式成为第3个COE卓越计划之亚洲国家,在「2024台湾卓越杯咖啡国际竞标」排名前20名的庄园中,嘉义县就赢得15个名额,其中三个庄园分数超过90分,获颁最高荣誉的总统奖(名阳园、邹筑园、豆御香)。又在「2024第一届台湾咖啡分类分级(TCAGs)评鉴赛」获得6席特选、34席精选、14席优选的奖项,同样是最大赢家,「金光」闪耀。
嘉义县以「高山茶都‧嘉义」品牌行销阿里山高山茶,用创新、品味、艺术展现茶香之美,加上得天独厚的栽培环境与技术深厚的制茶师,在2024全国各项竞赛的成绩同样表现亮眼,「机采茶菁技术竞赛」获得季军、「部分发酵茶制茶技术竞赛球形组」勇夺冠军及季军、「产销履历茶分类分级评鉴赛」获得1席特选、3席精选、2席优选。嘉义县「茶金」魅力将在展期间持续飘香南港展览馆。
农业部农粮署与嘉义县政府再次联手于台湾精品咖啡馆舞台区,开办「咖啡哲学」、「啡尝沙龙」、「精品鉴赏」三大咖啡主题讲座,将邀请台湾咖啡产业策略联盟召集人-林哲豪、农业部茶及饮料作物改良场副研究员兼股长刘千如、ERGOS COFFEE共同创办人吴筱翎、The One食艺首席咖啡师林雨蓁以及2024COE台湾卓越杯获奖之咖啡业者等,带领大家以不同方式探索台湾精品咖啡的风味魅力。
嘉义县政府诚挚邀请国际专业买家、通路商及民众,于11月15日至18日,至南港展览馆1馆1楼「高山茶都馆」(J128)、「台湾精品咖啡馆」(J316)及「啡尝嘉义馆」(J218),一同感受台湾精品咖啡与阿里山高山茶的独特风味。