农业部农粮署为鼓励食品加工业者运用国产杂粮原料,结合创新技术开发具有台湾味的杂粮新产品,于2024年办理十大严选得(GOOD)产品竞赛」,计有 34 家厂商报名,参赛件数达 60 件,经过评审团队依照产品特性、产业贡献度、行销通路策略等面向严格评选后,最终选出 10 项严选谷得奖及 7 项入围奖,并于11 月 30 日在台北希望广场公布本届最优质健康且最在地的杂粮好物,并现场颁奖表扬得奖单位。
国产米谷杂粮 甘𫉄荞麦亮丽登场展现多元风貌
农粮署说明,本年度「十大严选谷得(GOOD)产品竞赛」延续以往比赛项目评选出国产杂粮制成的「消费产品」及「全谷产品」,并鼓励杂粮业者、食品加工业者、农民团体及农企业等推出多元、健康、高品质、安全之米谷杂粮相关产品。
本年报名谷得奖的参赛产品共有 60 件,每件都让评审团队赞赏不已,运用许多意想不到的创意。谷得奖产品包括:瓜瓜园企业股份有限公司「芋见地瓜圆」、爱之味股份有限公司「爱之味筒仔米糕」、台湾无印良品股份有限公司「烤地瓜豆奶」、茶月食品有限公司「产销履历本岛豆浆(无加糖)」、屏东县万丹乡农会「万丹红豆豆奶」、联夏食品工业股份有限公司「 Hana 蒸豆-蒸黑豆」、京工兴业有限公司「藜麦榖豆饮」、台湾第一生化科技股份有限公司「朝米水」、台湾黄金荞麦有限公司「黄金荞麦茶 10 入礼盒」及皇可企业社「综合发芽糙米饼伴手礼组」等产品,从这些得奖产品中可以发现国产杂粮加工水准逐年提升,可开发多元产品,让消费者有更多选择。
谷物界优质新品 在台北希望广场与消费者见面
国产杂粮具有健康、新鲜、安全、非基改、低碳足迹等特色优点,不断推陈出新的优质国产杂粮加工品,符合全家大小不一样的口味需求,今年于 11 月 30 日至 12 月 1 日星期六日两天在台北希望广场农民市集「严选谷得产品」摊位进行展售,让消费者可以有机会品尝国产营养健康及美味可口的多元杂粮产品。