米其林一星280元就能吃！川菜名厨来台 国宴菜「鸡豆花」现身
【记者庄伟祺／台北报导】只要280元起就能一次吃到米其林一星、中国版米其林的菜色，台北喜来登找来成都川菜名厨客座，虽目前5个套餐餐期已全数订满，但期间仍可吃到单点形式持续供应。不同于台湾常见的麻辣锅、串串等重庆川菜，成都川菜以更加精致的方式呈现，这次共有21道菜色可选择，包含国宴料理「鸡豆花」、堆满青花椒星斑鱼，还有将麻婆豆腐变成煎包的创意料理等。
网攻谢宜容亲戚酱厂 御鼎兴酱油：你不过是复制你不齿的行为而已
【刘育良／综合报导】劳动部劳发署北分署长谢宜容涉及职场霸凌，被指导致一名公务员轻生，遭到记两大过免职，事件连日来引发网友怒火，连她亲戚于云林虎尾经营的百年酱油厂都被波及狂洗一星负评。一度被误会为谢宜容娘家的御鼎兴酱油为同业发声，抨击网友这种行为「你不过是复制你原本不齿的行为而已，你就是一个霸凌者。」
扫到台风尾！谢宜容亲戚酱油厂在虎尾 业者低调证实！惨遭一星洗版
【记者鲜明／云林报导】劳动部劳动力发展署北分署长谢宜容涉职场霸凌导致1名职员轻生，一度传出谢宜容娘家是西螺知名酱油品牌「御鼎兴」，造成御鼎兴遭网友出征，逼得业者拿出户口名簿自清与谢宜容没有任何关系。据了解，谢宜容亲戚所经营的酱油厂确实不在西螺，而是虎尾另一家百年酱油厂，目前虎尾该酱油厂已证实与谢宜容确实有亲戚关系，但强调谢北上多年，几乎未与工厂往来。
御鼎兴酱油衰被灌1星！第三代急喊「跟谢宜容没血缘关系」
【陈静文／综合报导】劳动部劳发署北分署署长谢宜容职场霸凌事件引发热议，传出谢宜容出身云林望族，娘家是云林知名传产工厂。被影射的御鼎兴酱油紧急回应，不认识谢宜容；御鼎兴第三代谢宜哲发文表示，御鼎兴google评论被大量灌进一星评论，对此感到相当冤枉，再发声明强调「我们与谢宜容无任何血缘或亲戚关系」。
台中工安意外！疑喷灯闪爆2工人受伤 58岁男一度无生命迹象
【记者鲜明／台中报导】台中市太平区1处建筑工地今天（21日）下午发生工安意外，2名工人在地下3楼施作机电工程时，疑似使用瓦斯喷灯时发生闪爆意外，造成2人受伤，其中58岁的俞姓工人一度没有呼吸心跳，所幸经急救后已恢复，均送医治疗，没有生命危险，意外原因有待劳检单位进一步调查。
li teppanyaki x Simplicité台日联手米其林星级主厨 跨海献艺打造顶级海味飨宴
【陈扬盛／综合报导】喜欢去日本旅游却不爱吃日本海鲜的人可谓屈指可数。吃海鲜最讲究鲜这个字。要做到鲜，并非易事。而此番「li teppanyaki」无菜单铁板料理餐厅的监制主厨稗田良平（Hieda Ryohe），邀请日本东京米其林一星餐厅Simplicité主厨相原薰（Kaoru Aihara）来台，担纲本次无菜单铁板料理客座主厨，不但为台人端出极致精彩的海味飨宴，同时也展现日本厨师如何在追求极致新鲜的工夫上更上一层楼，每席1万5000元含服务费及餐酒搭配，须预定数量有限。
母女购物中突坠河！喊救命没人理 「豆腐渣超市」爆才开幕6天
【国际中心／综合报导】中国又出现豆腐渣工程？云南昆明某间超市才开幕6天竟发生塌陷，一对购物中的母女不幸坠河，还有人腰椎骨折，超市已暂停营业。
狗仔直击｜长腿名模陈思璇淡出演艺圈被捕获！近况曝光身形大一号
【特勤中心／台北报导】昔日「长腿名模」陈思璇下月将满50岁，近年淡出萤光幕，传出秘密生子。日前《壹苹新闻网》直击，多年不见的陈思璇中午就开喝，她搭车到双城街每人消费5000元起跳的知名米其林一星高档日本料理店与友人餐叙，陈思璇身穿宽松休闲打扮，脸颊显得有些圆润，散发出婴儿肥的味道，2个多小时后饭局结束，陈思璇喝的满脸涨红微醺，身形看似也大了1号，连CUP也看起来升级，越来越有女人味。
德麦法国莱思克杯国王派冠军揭晓 河马先生何柏达5度参赛终夺冠
【陈扬盛／综合报导】台湾烘焙业界盛事「德麦法国莱思克杯国王派冠军赛」在评审长中华谷类食品工业技术研究所所长施坤河与6位台、法评审专业监督下圆满结束，来自全台烘焙业的8强选手以传统国王派、传统可颂、创意丹麦面包与创意千层蛋塔等四项作品同场竞技，成绩揭晓：五度参赛的河马先生甜点烘焙坊店主何柏达以精纯技艺夺冠成功，独得25万奖金及国外进修之旅，亚军由来自嘉义市的C'EST C'EST苏冠霖获得，季军则是台北市吃吃喝喝 MAISON GOURMANDE的主厨老板Denis Tremouilleres。
关子岭老牌旅馆出事了！温泉早被停仍营业 收订金后却跑路
【记者庄曜聪／台南报导】秋冬温泉季到，民众都会上山泡汤度假，台南市关子岭以独有泥浆温泉为名，现在却传出有老牌温泉会馆营运不佳，因积欠温泉水费遭到废止温泉标章，却仍然对外营业，向消费者收取订房金，现在却大门深锁不知去向疑似跑路，顾客求助无门，在Google评论区留下1星评论，也钓出不少苦主，对此，南市府观光旅游局表示已依法开罚。
全球唯一米其林摘星冰店在台中 成功转捩点有洋葱
【李子凡／综合报导】台湾站稳精致餐饮（Fine Dining）脚步，目前已有49家米其林星级餐厅，但有一家特别引人注目——位于台中市的Minimal，成为全球首家也是唯一一家获米其林星级的冰淇淋店。主厨万士杰接受美国有线电视新闻网（CNN）访问，吐露母亲鼓励他追随自己的热情、不是专注在金钱上的成功，但母亲在他从厨艺学校毕业后担任厨师时罹癌，他感叹自己在母亲过世前因工作无法多陪伴，认为如果继续当厨师，「以后也没有时间多陪伴珍视的人」，毅然而然辞去厨师工作，回归他童年最爱的冰品，成为日后开Minimal的契机。
金曲歌后A-Lin好消息不藏了 明年1月重返小巨蛋开唱
【记者林丞伟／台北报导】金曲歌后A-Lin好事成双，今（8日）宣布将以A-Lin 2025演唱会《A-LINK WITH PASSENGERS – 最终站》于明年1月17、18日一连两天再返场台北小巨蛋，，而历时五年的巡演，陪伴大家走过疫情，游历亚、美、澳洲近50座城市，如今即将迎来盛大的毕业典礼，让A-Lin也觉得既欣慰、又淡淡不舍，「希望大家以旅客身分再进一次小巨蛋，重温我们精彩绝伦的旅课，毕业旅行啰。」
亚都丽致天香楼新主厨端出江南海河蟹飨宴 再现江浙失传呛蟹
【陈扬盛／台北报导】米其林一星餐厅天香楼新到任主厨路凯源加入团队，以其累积20余年厚实的厨艺技巧为天香楼开创新气象，今起(11/8)至12/15开卖江南海河蟹飨宴为其首次加入团队的崭新创作，承接传统经典的杭馔，同时将料理表现拓展至江南区域，翻转杭馔含蓄、内敛的气质表现，为向来天香楼脍炙人口的蟹宴增添新风貌。 身为亚太区首间自行培育侍茶师团队的天香楼，也在套餐中搭配多款精选茶款，温润茶汤与料理呼应相得益彰。
米其林一星双头衔主厨Guillaume Goupil联手摘星名厨Florece Dalia 台北万豪限定两晚上菜
【陈扬盛／综合报导】年末最令人期待的顶尖客座飨宴即将登场！台北万豪酒店将于11/15至11/16连续两晚邀请拥有MOF法国最佳工艺师与米其林一星双头衔主厨Guillaume Goupil携手法国米其林摘星主厨Florece Dalia，客座连续四年荣获世界级餐饮评鉴50 Best Discovery推荐的高空景观餐厅INGE’S Bar＆Grill，推出「四手联弹 星空飨宴」，呈现八道式晚间套餐，每位7800元+10%，餐酒搭配每位2680元+10％含台北万豪侍酒师精选红酒及白酒各两款，每晚限量60席次，即日起开放预订。
台铁首辆甜点观光列车！「海风号」吃全球首间米其林冰淇淋
【记者庄伟祺／台北报导】台铁观光列车又出新招，今（5日）宣布推出全台首创甜点观光列车「海风号」，打造出移动的网美餐厅，首季将行驶往返于新竹至台中海线区间，有马卡龙色沙发、面海双人座及全景落地窗瞭望席，还有免治马桶等设备，车上还吃得到全球首间米其林冰淇淋餐厅的餐点。
台版《黑白大厨》决战Taiwan！金度润+阿基师当评审 金度润星级料理12月上市
【陈扬盛／综合报导】有鉴于韩国节目「黑白大厨」带来的厨艺秀热潮后，豆府餐饮集团相信也有许多「黑汤匙」隐藏在台湾各个角落，决定搭起一个能尽情挥洒厨艺的舞台，举办一场台湾版「黑白对决」的厨艺赛事，力邀潜力无限的学生厨师们与社会专业主厨进行一场黑白对决。豆府也邀请Netflix料理实境选秀节目《黑白大厨：料理阶级大战》的人气主厨金度润；另一位则是曾任中华民国国宴主厨的阿基师，赢得冠军者将获得十万现金。
品味金秋粤式蟹宴 台北文华东方米其林一星「雅阁」推出大闸蟹飨宴
【陈扬盛／综合报导】秋丰季节是品尝当令大闸蟹的最佳时节，台北文华东方酒店连续七年荣获米其林一星殊荣的「雅阁」中餐厅，每年广获食客引颈期盼的大闸蟹飨宴即日起至11/24限时开卖。郑国雄主厨严选每只重达六两、丰腴肥美的台湾在地养殖优质大闸蟹，精心设计了以大闸蟹蟹肉与蟹黄入馔的套餐，包括「灌汤蟹粉小笼包」、「虫草花水鸭炖瑶柱」、「蟹粉龙虾松烩鲜腐竹」等多道甘腴丰美的佳肴，每一口都能品尝到大闸蟹蟹肉的甘甜细致、蟹黄的香浓馥郁，感受秋日最鲜美的滋味。大闸蟹套餐每位,880元+10%。
台南便当店老板称「交女友=免费飞机杯」 业者回复引爆网友怒火
【黄诗淳／综合报导】一名台南便当店的老板，疑似在网路留下不雅言论，被网友截图批判，还到便当店google评论刷一星负评，业者竟回复「谢谢这么用心帮洗一星」，更加引爆大众的怒火。
麦卡伦「时光味旅｜200年特调指南」 精选全台百间酒吧推限定特调
【陈扬盛／综合报导】乘载著2世纪深厚文化底蕴，麦卡伦于以「为时代 创新味」为名，探索麦卡伦餐搭间的工艺、创意与创新。为让消费者能够亲身体会麦卡伦多样且细腻的风味魅力，推出《时光味旅》系列活动，携手台湾顶级Fine Dinning 餐厅，首波释出晶华轩、Marc L³与Le Duet演莳光，共同演绎麦卡伦《时光味旅｜品酩餐会》，引领消费者探索威士忌餐搭的极致之飨。同时，麦卡伦亦精选全台100间知名酒吧共襄盛举，推出《时光味旅｜200年特调指南》，将横跨两世纪的传奇故事，借由调酒师运用各色各样的调酒艺术，以麦卡伦经典酒款为核心，转化出别具风味的麦卡伦时光特调。
韩国选秀大车拼！李翰洁4度挑战登《星光闪耀的少年》 同期已成导师
【记者陈薇安／综合报导】韩国选秀节目倾巢而出，爱奇艺国际版携手韩国SBS推出《星光闪耀的少年》，被视为《青春有你》国际版，由李圣经担任主持人。节目集结全球69名练习生参赛，不乏已经出道过的熟面孔回锅，包括第4度挑战选秀的男团「BAE173」成员李翰洁，其他队友则拆散参与隔壁棚选秀《PROJECT 7》，星路曲折令人不舍。
loading
