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台北文华东方酒店米其林一星雅阁中餐厅 推出冬季滋补新菜单

台北文华东方酒店米其林一星雅阁中餐厅 推出冬季滋补新菜单

【陈扬盛/综合报导】台北文华东方酒店连续七年荣获米其林一星殊荣的「雅阁」中餐厅,随著季节更迭时序轮换,即日起推出冬季新菜单。厨艺精湛的郑国雄主厨严选当令食材,结合温润滋养的食补理念,打造一系列冬令美馔,包括「赤灵芝白玉耳炖海螺」、「三星葱酱烧龙虾」、「清汤花胶羊腩煲」、「胡椒鲜蚌片烩芥菜苗」等,七道式冬季套餐每位4280元+10%,让食客们在寒风冷冽的冬季,享受暖心又暖胃的美味佳肴。

提炼酱、茶、米精髓 法式料理藏客家年味

提炼酱、茶、米精髓 法式料理藏客家年味

【记者刘欣欣/台北报导】岁末年终,「CEO 1950总裁艺文空间」主厨张亿兴以出身客家铜锣的经历,将客家人逢年过节时餐桌上常出现的菜肴,融入法式料理的手法与酱汁,推出冬季新菜单,展现出西餐的温馨年味。冬季新菜即日起供应,午间套餐1280元起+10%,晚间套餐为2580元起+10%。

台南精品锅物霸主携高级日料推极奢前菜!千元有找加购和牛龙虾

台南精品锅物霸主携高级日料推极奢前菜!千元有找加购和牛龙虾

【记者曾仲葳/综合报导】台南精品级锅物名店「慕谷慕鱼」冬季新菜单携手台南在地无菜单日料「城前」献上季节限定的豪华「旬之三盛前菜」,能吃到生食级北海道干贝、南非活体鲍鱼和新鲜蟹黄蒸蛋;还有套餐限定的加购优惠,999元即可任选波士顿龙虾或日本A5黑毛和牛、899元享天使红虾、干贝、蛤蛎、龙胆石斑、章鱼足等海鲜大礼包;加价1999元则可一次品尝牡丹虾、干贝、生蚝、明虾、巨型海老等绝顶海鲜。

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