台中公益路亿级店面连抛售 专家：台海情势加速套现潮
【记者王钧生／台中报导】台中公益路商圈美食餐厅更迭速度奇快，今年接连出现亿级店面抛售潮，如正在撤场的人气火锅店「隐锅」，弃守月租20多万元店面，地坪111坪，立马传出屋主抛售开价2.21亿元，创下沿线最高价店面，不过专家说：「屋主逢高出脱试水温，但眼下的景气很难卖，且近期的台海关系也会加速有钱人资产重新配置。」
台中知名麻辣锅集团新品牌 三种汤底配手摇饮复合式店型
【记者叶盛耀／台中报导】鼎王餐饮集团再创麻辣锅新品牌「麻一点」，集团首创「复合式店型」，锁定20~35岁喜爱欢聚同乐的年轻客群，将麻辣锅与手作麻辣特色手摇饮结合，一站式消费模式，让团体聚餐与外食族有更多元的用餐选择，营业模式满足不同客群需求。选址于台中餐饮一级战区，即公益路商圈，与集团旗下的夯店「鼎王麻辣锅」与「无老锅」火锅集聚，形成集市效应，为迎合商圈客源属性，平日以晚餐与宵夜场为主，假日才有午餐服务；锁定八年级、九年级生年轻新世代客层，为打造火锅尬茶饮的全新型态，且特别将茶饮吧台设置于门口结帐柜台，提供饮料外带服务，喝好茶也嗑好锅。
锅物餐饮集团新店插旗台中公益路 两层楼60席营业至凌晨2点
【记者叶盛耀／台中报导】台中公益路一直是台中美食聚落的一级战区，具有品牌商业的战略意义，筑间餐饮集团旗下「筑间幸福锅物」等四大品牌，至今展店133家，其中「筑间幸福锅物」光是台中市区20家门店，1~10月营业额累积约6亿元，占全台约23%，台中人爱吃锅的热度显见。这次「筑间幸福锅物」首度插旗公益路，12/9将正式开幕，预计再掀锅物战局。
loading
