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唐宁茶携手台北万豪5家甜点名店 琥珀焦糖博士茶打造母亲节蛋糕甜点

唐宁茶携手台北万豪5家甜点名店 琥珀焦糖博士茶打造母亲节蛋糕甜点

【陈扬盛/综合报导】古希腊称琥珀为elektron,原意为「阳光的闪耀」,母亲光辉温暖如煦,她的爱也如琥珀璀璨,2025年母亲节 Twinings唐宁茶联手台北万豪酒店、Myra、Sugar Miss、北投老爷、高雄承忆文旅,选用荣获比利时国际绝佳风味大奖的「唐宁铂金系列—琥珀焦糖博士茶」,打造本年度母亲节档期「琥珀凝光」,每一口与母亲共享的甜蜜,将如琥珀永恒珍重!北投老爷酒店母亲节蛋糕以「Tea Paring」的概念,将数款唐宁茶调配至内馅,再搭配一壶琥珀焦糖博士茶,邀请妈妈在阳光如煦的午后享受片刻凝光。

烧肉名店「碳佐麻里」疑爆食物中毒!卫生局采检厘清 责令停业到4/21日改善

烧肉名店「碳佐麻里」疑爆食物中毒!卫生局采检厘清 责令停业到4/21日改善

【记者凃建丰/高雄报导】4月12日有高雄民众到知名大型烧肉店碳佐麻里高美店用餐,没想到吃完隔天凌晨开始到14日,8个大人吐的吐、拉的拉、烧的烧,还去医院挂急诊,医院通报卫生局,卫生局随即派员稽查,已同步针对8件可疑食材及环境进行采检,另针对餐厅厨工及就医民众采检人体检体11件,感染病原采检后现正厘清中。卫生局并责令业者停业到21日,相关缺失须改善完竣,待复查合格后始得营业。

壹苹头家|林聪明沙锅鱼头成南港LaLaport夯店 第三代掌舵险损失近千万还被批「没感情」

壹苹头家|林聪明沙锅鱼头成南港LaLaport夯店 第三代掌舵险损失近千万还被批「没感情」

【记者庄伟祺/台北报导】南港LaLaport开幕以来,就连平日美食街也大排长龙引起热议,其中最夸张就是首度进军台北的「林聪明沙锅鱼头」,时常贴出点餐须等候1小时以上的公告,仍不减民众想尝鲜的欲望。目前「林聪明沙锅鱼头」由第二代老板林聪明的大女儿林佳慧担任品牌执行长,爸爸其实没有同意北上拓点,甚至想把好味道留在嘉义就好了!林佳慧在大学时就常搭飞机返家帮忙,接手20几年来也和林聪明发生大小冲突,做事方法还曾被怒批「没感情」,更差点损失近千万元学教训。面临餐饮业缺工的困境,林佳慧用第一代「免费加汤」的精神留员工,也用「鱼头妹」的身份来为老店注入新血,陆续推出个人锅店型、沙锅杯面等,未来是否像爸爸林聪明一样用自己名字创立子品牌,她也有了规划。

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