【魏盈盈/综合报导】台南安平一间烧烤火锅餐厅「牛五蔵」,近日遭顾客投诉,店内的2盘台湾牛破万元,其中14片栉瓜和8片山药均要价880元,连炭火都另加收80元,让人十份傻眼。店家昨(31)日发出声明稿,表示将进一步改善菜单,确保资讯与沟通更加清晰明确,并加强内部人员训练,提升团队的服务品质。但因为声明稿黑底白字下方,出现一行字写著:「其它涉及相关法律责任或损害声誉,牛五蔵将保留其法律追诉权。」遭网友砲轰,店家在消费争议发生时,只想强调会采取法律行动保护自己,而非先解释价格争议;在网友群起砲轰文一出后,网友发现店家在晚间悄悄置换了声明稿,所有文字都保留下午5点时po出的一样内容,唯独右下角的法律追诉权声明却悄然消失,让人认为店家的危机管理失能。