无添加健康餐饮品牌邀请客座主厨 小农食材入馔玩转客家美食佐琴酒调饮
【记者叶盛耀/台北报导】五方食藏两位主理人林淑真、毕斐宓亲自走访产地寻觅优良农产,每年举办「好时好物小农展」架构生产者与消费者之间的桥梁。今年冬季好时‧好物11/24~11/27于SOGO台北忠孝馆12F活动会馆举行。为延续好时‧好物更多美好,特别邀请与五方食藏渊源深厚的Bee(黄湘绒)主厨客座,以及今年参展伙伴「发琴吧」,于展后12/6~12/7 选在五方食藏忠孝店一同打造出「好时好物餐桌」。擅长义大利菜的Bee,端出以在地好食材所设计出的5道精致菜色;「发琴吧」则以野姜花香气入瓶的Ginspiration No.3及来自日本、英国、中国的特色琴酒,共谱4款风味别具的琴酒调饮。