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日本清酒获UNESCO认可!10大梦幻清酒款必收

日本清酒获UNESCO认可!10大梦幻清酒款必收

【黄若绫/综合报导】日本清酒再度掀起品饮热潮,10大梦幻清酒精选名单横跨经典与新潮,满足不同酒迷的味蕾喜好。2024年底,清酒的传统酿造工艺成功列入联合国教科文组织(UNESCO)的「非物质文化遗产」名单,不仅彰显其文化价值,更让这些清酒作品备受瞩目。无论是喜爱浓郁甘口的老饕,或是偏好细腻纯米香气的品酒达人,都能在这份名单中找到心头好,细细品味日本酒的独特魅力。

纽时:全世界最值得去的52个地方 台湾唯一入选美景超级棒

纽时:全世界最值得去的52个地方 台湾唯一入选美景超级棒

【国际中心/综合外电】纽约时报公布2025年「全球最值得去的52个地方」,包括法国的普罗旺斯(Aix-en-Provence)、日本的大阪,还有美国总统当选人川普(Donald Trump)想买的格陵兰(Greenland)。在全球的52个地方中,台湾的「阿里山」也入选最值得去的地方。

开业2年就获得米其林指南必比登推荐 常如山必吃的餐厅大公开

开业2年就获得米其林指南必比登推荐 常如山必吃的餐厅大公开

【谢筱玲/综合报导】热爱美食的爱尔丽集团总裁常如山又要来分享台南在地好料,这次推荐的是位在台南市中西区新美街的「添厚」,「添厚」老板是虔诚的妈祖信徒,所以店名和室内设计,可见相关象征;根据店家说法,「添厚」开业2年,就获得了米其林指南必比登的推荐,一起来跟常董开箱「添厚」吧。

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