「职人手冲口感」通过盲测！米其林三星主厨林恬耀代言ROASTA洛塔咖啡
【陈扬盛／综合报导】ROASTA洛塔咖啡坚持打造「职人手冲口感」，宣布米其林三星主厨Jimmy Lim林恬耀成为品牌代言人。米其林三星主厨Jimmy Lim首次为品牌代言，不仅仅代表咖啡风味获得主厨肯定，更是两者「职人精神」完美契合。主厨Jimmy表示：非常认同ROASTA洛塔咖啡坚持追求更好的职人理念，不断精进将瓶装咖啡风味推向更高的境界，期待消费者能品尝到「职人手冲口感」的独特魅力。
星国菜JL studio拼成首家台中米其林三星 年轻主厨炒辣椒螃蟹埋下种子
【记者鲜明／台中报导】「台湾米其林指南2023」今日揭晓，台中市共有6家餐厅摘星，其中，连续3年拿下米其林二星的新加坡餐厅JL studio，今年首度晋升三星，也是台中唯一获得米其林三星的餐厅，还被米其林国际总监评选为全世界最佳的新加坡料理。JL Studio主厨林恬耀在领奖时表示：「真的很多感谢，不知道要说什么，很开心，全部的付出都值得了！」
2023米其林｜新加坡小吃摘三星 JL Studio主厨曝开业前7天吓坏投资人
【记者陈怡文／台北报导】米其林指南2018年登台，今公布2023年榜单，台中新加坡料理餐厅「JL Studio」餐厅去年二星，今年冲上三星，主厨林恬耀很开心被认定为「小吃」的新加坡料理能登国际舞台，他曾被质疑在台湾几百元就吃的到的料理，为何要卖几千元，而开JL Studio的前一周才大胆决定将原先的欧洲料理改做新加坡菜，吓坏投资人「新加坡料理那是什么」。
Nespresso联名台中米其林三星餐厅 JL Studio 限定餐点以珍稀秘境咖啡入菜
【陈扬盛／综合报导】瑞士顶级咖啡品牌Nespresso再度与今年摘下米其林三星的台中餐厅「JL Studio」携手合作联名餐点「小羔羊 | 玛莎啦 | 永续蔬菜」，以专属「珍稀秘境系列-尼泊尔蓝荣城咖啡」为基底，搭配Nespresso咖啡渣种植出的四款有机蔬菜，即日起至10/31期间限定推出。
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