米其林一星280元就能吃!川菜名厨来台 国宴菜「鸡豆花」现身
【记者庄伟祺/台北报导】只要280元起就能一次吃到米其林一星、中国版米其林的菜色,台北喜来登找来成都川菜名厨客座,虽目前5个套餐餐期已全数订满,但期间仍可吃到单点形式持续供应。不同于台湾常见的麻辣锅、串串等重庆川菜,成都川菜以更加精致的方式呈现,这次共有21道菜色可选择,包含国宴料理「鸡豆花」、堆满青花椒星斑鱼,还有将麻婆豆腐变成煎包的创意料理等。
【记者庄伟祺/台北报导】只要280元起就能一次吃到米其林一星、中国版米其林的菜色,台北喜来登找来成都川菜名厨客座,虽目前5个套餐餐期已全数订满,但期间仍可吃到单点形式持续供应。不同于台湾常见的麻辣锅、串串等重庆川菜,成都川菜以更加精致的方式呈现,这次共有21道菜色可选择,包含国宴料理「鸡豆花」、堆满青花椒星斑鱼,还有将麻婆豆腐变成煎包的创意料理等。
【记者张家玲/台北报导】每周新表时刻到!本周包含OMEGA今年奥运赛会期间,被品牌大使、前「庞德」丹尼尔克雷格(Daniel Craig)配戴而首度曝光的海马潜水300米系列,终于正式上市;泰格豪雅(TAG Heuer)再为经典的Monaco系列注入崭新魅力,推出引人瞩目的「Monaco镂空计时腕表粉红款」,洋溢拉斯维加斯的热情风貌
【记者曾佳俊/新北报导】「新北欢乐耶诞城」上周五(15日)魔幻开城以来,吸引来自各地的游客涌入,今年除了主场市民广场外,于府中商圈也特别打造成魔幻童话王国,以神秘又迷幻的光影艺术让大家置身璀璨幻境,活动期间每周六、日更设有创意主题市集,欢迎大家一起到府中欢度童趣奇幻的耶诞佳节。
【李子凡/综合报导】你是否有时会怀疑这世界快要灭亡了呢?当气候变迁造成的天灾一个比一个猛烈、人类的种种对立让战火在各地点燃,人类的文明与世界岌岌可危。如果有一天,人类真的灭绝了,会是什么物种接管世界呢?科学家表示——章鱼,是在人类之后最有可能接管世界的物种。
【黄博胜/综合外电】昆士兰博物馆的科学家们近日发现了一种新的大型寄居蟹物种,命名为「草莓钳」(Strawberry Claws),学名为「Strigopagurus fragarchela」。其独特的鲜红色钳子让它的名字源于拉丁语「Fragaria」(草莓)与「chela」(钳)结合,拥有亮红色的钳子和步足。
【黄博胜/综合外电】根据最新研究,依靠声纳狩猎的深海鲸鱼可能难以区分水中的塑胶垃圾与真正的食物,这可能是牠们误食塑胶的原因之一。杜克大学研究生梅里尔(Greg Merrill)领导了这项研究,并在《海洋污染通报》(Marine Pollution Bulletin)期刊发表研究结果,显示塑胶垃圾在水中的声音特征与鲸鱼的猎物声音特征相似,甚至更强烈。
【记者张家玲/台北报导】每周新表时刻到!本周包含雅典表(Ulysse Nardin)推出全新潜水系列Diver NET腕表旺代环球帆船赛限量版,献给航海战士以及海洋探索者;真力时(ZENITH)则是推出银白色款式的DEFY Extreme Diver潜水腕表,将深海冒险勇气与美学完美结合。
【陈扬盛/台北报导】随著时序迈入秋冬,天气转凉,檀岛香港餐厅推出全新四大汤菜系列,以及港式煲汤系列全面升级足料煲汤,严选鲜嫩的「益活鸡」搭配慢熬鸡精萃取技术,萃取出1.2倍浓缩的「煲鸡精」,让每一口汤都融入食材的精华,喝了暖呼呼,滋补又养生,为了庆祝檀岛官方Line好友即将冲破4万大关,只要加入檀岛会员Line@,就有机会抽中全新烘焙甜品檀岛经典芋泥菠萝包,以及煲汤与蛋挞买一送一的好康。
【记者刘旻君/台北报导】美国旅行箱包品牌Samsonite(新秀丽)近日宣布,「新疆维纳斯」的中国女星古力娜扎成为品牌中国区形象大使,而娜扎在形象照中则抢先演绎了经典C-LITE系列的新色,以自身的高颜值搭配行李箱的绝美渐层外观,让形象照仿佛在拍画报一样唯美。
【记者王思颖/台北报导】林奕岚和范少勋在职场轻喜剧《X!又是星期一》「下海」激吻,2人从最初的竞争关系,因近水楼台起了化学变化,在海中深情拥吻,总算认爱,谈起办公室恋情。问起与彼此合作心得,个性内向的林奕岚,透露读本时遇到活泼大方的范少勋就觉得和他很有缘份,开拍后也证明默契十足、个性非常互补。范少勋也很享受与她的对戏,「她会给对手演员很真实的反应,都会有不同的火花。」
【陈扬盛/综合报导】随著俄罗斯帝王蟹产季来临,近期市场价格波动明显,活体帝王蟹一台斤价格从九月的2300元大幅下滑至1600元,降幅高达四成,表面看来相当具有吸引力。然而,实际上活体帝王蟹的「可食用部位」仅占总重量的30%至40%,其余60%至70%则是无法食用的主壳与内脏。相比之下,冷冻帝王蟹腿在捕捞后急速冷冻,完美锁住鲜甜与紧实的肉质,避免了运输过程中的能量消耗和重量损失,省去了不可食用部分的负担,每台斤价格约为1000元左右,让消费者能够真正享受到物超所值的美味。
【记者张家玲/台北报导】每周新表时刻到!本周独立制表品牌纷纷出招,MB&F以《鲁宾逊漂流记》等世界名著为灵感精湛造表;URWERK带来有著「致命」魅力的UR-150 Scorpion腕表;Czapek & Cie隆重推出当前品牌唯一一款连续性计时码表Faubourg de Cracovie Crossroads;康斯登(Frederique Constant)以Classics Worldtimer Manufacture百年典雅自制机芯世界时区腕表,展现地球的五大色彩维度。
【记者庄伟祺/台北报导】这次万圣节必胜客推出惊悚版的创意口味「鬼手鱿鱼捣蛋比萨」,黑色的鬼手是深海鱿鱼须,搭配宛如墓碑的猪血糕及皮蛋眼球,更有血红的辣蕃茄麻糬饼皮非常吸睛!即日起陆续开放会员及门市可订购,期间适用外带买大送大优惠,也可参加线上活动有机会免费吃到!
【陈扬盛/综合报导】Garmin贯彻「Beat Yesterday赢过昨天的自己」品牌精神,继2022年启动「Garmin Express极限面交」与2023年推出「Garmin极限水下山野快闪店」的疯狂企划获得消费者广大回响,今年再度打造史上最狂企划神作,由Garmin携手台湾五位顶尖极限运动员开创史无前例的「Garmin纵贯台湾山海极限大接力」,梦幻阵容集结世界极限海峡长泳好手许汶而、极地超级马拉松运动员陈彦博、世界8000米山峰登山家吕忠翰、台湾自行车登山王范永奕与无蹼恒重下潜前亚洲纪录保持人黄文祥,分别以海泳、长跑、登山、自行车、自由潜水五大项目于11/7至11/14挑战纵贯台湾!
【李家颖/综合报导】国人最爱的深海鱼鲑鱼,富含Omega-3不饱和脂肪酸,以及EPA。许多营养师与健身教练也都推荐方便取得,刺少又营养的鲑鱼,而「无毒教母」谭敦慈则表示,料理鲑鱼前她都会去掉鱼皮,以减少重金属残留的摄取。
【记者陈薇安/综合报导】韩国JTBC新剧《偶然成为家人》改编自中国创下50.1亿次播放量的《以家人之名》,由《女神降临》黄寅烨、《我们的蓝调时光》裴贤圣、《恋慕》郑彩娟饰演没有血缘的3兄妹。他们日前出席记者会,被问到演戏时感到困难的地方,33岁的黄寅烨再度穿上制服,直言:「我总认为是最后一次穿制服,但如果作品要传达的讯息很明确的话,就没有理由拒绝穿制服。」
【陈扬盛/综合报导】品牌跨界,颠覆食艺美学新高度!台北君悦酒店宝艾西餐厅即日起至11/30,首度联名顶奢保养品牌LA MER海洋拉娜推出「海洋珍珠宴」,由西餐部主厨罗伟洲精心设计六道融合海洋意象与品牌概念的法式套餐,严选顶级生蚝、鱼子酱、F1肋眼牛排及波士顿龙虾入馔,每套4280元+10%,随餐赠送海洋拉娜限量「新品晚霜保养组」;活动期间,凡四人同行于宝艾西餐厅用餐,即赠海洋拉娜精美福筷礼盒乙组(6入),君悦美馔卡会员2至4人享75折。
【黄博胜/综合外电】一场梦寐以求的潜水旅程,对美国密西根州一名退休母亲而言,竟然变成了无法挽回的悲剧。科琳(Colleen Monfore)现年68岁,和丈夫麦克(Mike Monfore)于印尼展开七周的深海潜水之旅。不料她在9月26日的潜水行程中神秘失踪,两周后,她的遗体竟在一只鲨鱼体内被发现。
【黄博胜/综合外电】纽西兰科学家今(24日)表示,他们发现一种新的「鬼鲨」物种,并将它命名为「Harriotta avia」,这种鱼潜行于太平洋海底,只在澳洲和纽西兰的深海中出没,会在超过1.6公里深的海底捕食猎物。
【陈扬盛/综合报导】JR东日本大饭店台北「HAYASE铁板烧」2024秋季新菜单上市,推出特选午餐套餐,施展主厨团队对食材细致的挑选及烹饪艺术的热忱,完美呼应秋日的温暖与丰饶。套餐内容除了日本和牛、伊势龙虾外,以当季旬鱼及日本东北的特色酱料进行搭配,套餐提供五款主菜任选,餐价2480元+10%,每日午餐时段供应。