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旧振南135周年打造无麸甜点 永续善食计划 X EATMI翻转米食新文化

旧振南135周年打造无麸甜点 永续善食计划 X EATMI翻转米食新文化

【陈扬盛/综合报导】百年名店旧振南正式迈入135周年,身为少数台湾经营超越百年的企业品牌,以行动支持永续发展,更透过实际的每项行动与土地共好共荣!在欢庆周年之际,推动「永续善食计划」以「EATMI」翻转米食新文化,推出100%在地台湾米制作的零麸质巴斯克乳酪米蛋糕,为台湾稻米过剩努力,使自然资源能永续并有效利用,往SDGs永续发展目标的责任消费与生产迈进。

甜的咸的通通要 想吃!LA ONE餐厅烘焙六款甜点迎战草莓季

甜的咸的通通要 想吃!LA ONE餐厅烘焙六款甜点迎战草莓季

【记者凃建丰/高雄报导】草莓季节又来了!由「法餐南霸天」名厨简天才创立的LA ONE品牌,旗下Bakery、Pizza、Kitchen欧陆厨房与Café携手,12/5起推出草莓季节商品。烘焙六款草莓糕饼甜点期间限定商品,除了去年热卖的草莓莓果超奶包、草莓甜甜圈与草莓半熟乳酪蛋糕外,今年加入草莓乳酪面包、草莓白巧克力吐司及草莓沙布列;三家餐厅则以草莓入菜,含括前菜、披萨与甜品。

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