共有 2 項結果


消失的美味 蜗牛壳揭露7700年突尼西亚饮食传统

消失的美味 蜗牛壳揭露7700年突尼西亚饮食传统

【黄博胜/综合外电】艾克斯-马赛大学的萨菲博士(Dr. Ismail Saafi)近日发表了一项重大的考古研究,研究展示突尼西亚(Tunisia)北部的凯夫·艾扎希(Kef Ezzahi)地点发现的约7700年前的蜗牛残骸,这些蜗牛残骸是目前已知北非地区唯一的完整蜗牛壳及其冬盖(封闭膜,epiphragm)遗骸,并为突尼西亚饮食传统提供了新见解。

loading