壹蘋新聞網 APP
LC Creative Limited
【陈扬盛／综合报导】一年一度的母亲节即将到来，台北晶华酒店除各餐厅于母亲节当周周末备妥丰美大餐、邀请阖家同欢之外，今(4/24)起至5/12还可以在「晶华美食到你家」网站以及Regent Gift Shop外卖柜订购粤、沪、台、日式等四款「母亲节阖家外带餐」、严选友善非笼饲鸡蛋打造经典不败的「侯爵夫人蛋糕」和全新推出的冠军蛋糕--「莓开眼笑．开心果草莓慕斯」。5/1至5/31，饭店更是集合荣获世界大奖的沐兰SPA疗程、梦幻玫瑰香槟茶以及峇里岛风情客房推出「极致宠爱妈咪假期」住房专案，以城市度假的方式欢度佳节。
【陈扬盛／综合报导】过母亲节最好的方式，就是和妈妈好好吃顿饭，即日起至5月底，王品集团旗下6品牌为妈咪准备一系列好康。即日起至5月底，「品田牧场」推出期间限定的轰炸海陆号双人餐。平日前往「陶板屋」消费2客套餐，招待妈咪限定的葡萄柚鲜虾沙拉。「聚日式锅物」和「青花骄」则邀请妈妈们秀出盛世美颜，在「聚日式锅物」消费指定套餐并于品牌社群平台完成滤镜游戏，让妈咪用笑容弧度获得免费鲜虾加菜。5/2-5/31，于「青花骄」官方FB指定贴文，上传妈妈到店用餐的美照就招待超浮夸松阪花礼，为属于母亲的5月增添更多笑容。
【记者黄泓哲／综合报导】为了提供全面的营养照护服务，预防并延缓长者的衰弱和失能，自106年开始，国民健康署规划了试办计划，并在107年实行全面补助辅导。目前，全国已有43个「社区营养推广中心」在各县市设立，并聘请了64位营养师进入社区，提供各种本地化的营养服务。
【陈扬盛／台北报导】新板希尔顿结合新派粤菜与精致港点的中餐厅「青雅」，即日起至5/31推出《春暖花开》限定新菜，主厨刘桂山以春季的意象与食材作为灵感，特别选用菊花、洛神花、玫瑰花等，将经典粤菜融合创新巧思，以花入馔带来最直觉的感官享受，本季新菜献上浓郁香醇的「碧绿蟹肉扒鲜奶」，酸香下饭的「洛神花酸柑炒鸡球」，特别使用清新菊花拌炒的「鲜菊百合龙胆班球」，以及口感层次鲜明的「菊花炸春卷」等佳肴，充分展现粤菜独有的底蕴，并混融中西合璧的元素，打造春意盎然的时令盛宴。
作者：田欣云（资深旅游记者） 开业超过半世纪的「Savoey」上味泰餐馆，是泰国名声响亮的连锁海鲜餐厅，招牌料理「咖哩螃蟹」更是我每访曼谷魂牵梦萦的必吃美味，一旦尝过那辛香微辣、浓郁鲜美的口感，就足以教人念念不忘；这次再访，喝了他们家的创意饮品「芒果糯米」，又多了一味心头好！
【陈扬盛／台北报导】 凯撒饭店连锁即日起推出端午粽礼盒组，集结往年销售热卖款、今年再加上由凯撒饭店连锁行政主厨戴于益领队研发特色风味款，提供综合与素食两种组合。以荤素综合款「凯撒皇家粽香礼盒」为今年主打，口味包含皇家鲍贝粽、五谷飘香粽、鲜肉蛋黄粽、客家古早味粽、台式经典素粽及紫米甜心粽共六款，每组1180元、6/2前可享早鸟优惠价990元；另外素食组合「凯撒蔬福粽香礼盒」则是台式经典素粽及紫米甜心粽各三入，每组980元、早鸟优惠价为880元。
【陈扬盛／综合报导】抢攻端午送礼商机，台南远东香格里拉粽子预购正式开卖，集结沪式及台式风味，更延揽姊妹饭店台北远东香格里拉历年热卖款，推出七款粽子，单颗价格188元至328元；与三款送礼自用相宜的礼袋，价格1188元至1688元不等，5/12前预购礼袋享八五折早鸟优惠，大宗订购另有优惠，单颗粽子或礼袋皆适用香格里拉会点数兑换。
【记者鲜明／彰化报导】彰化县昨天（18日）发生1起恐怖工安意外，1名在市场猪肉摊工作的26岁女子，疑操作不慎，右手被绞肉机卷入，整只手掌卡在机具内无法移除，被消防人员连同绞肉机一起送往彰化秀传医抢救。消防人员协助医护移除机具，发现患者右手多处遭碾压，手骨严重碎裂变形，立即启动整形外科重建团队，经手术缝合后目前伤势稳定，但仍需观察72小时。
【陈扬盛／台北报导】 端午节即将来临，各大饭店纷纷推出丰富多样的粽子礼盒。JR东日本大饭店台北由拥有近四十年经验的凯华楼主厨杨德兴带领厨师团队结合上等食材打造「凯华鲍粽情意礼盒」，内含松露鲍鱼腊味粽和变脸烟熏鸭肉粽两种风味，品尝独特的端午美味。每组售价1680元， 5/15前预订可享受早鸟85折优惠。
【陈扬盛／台中报导】英国皇室御用品牌「TWININGS 唐宁茶」倡议餐桌美学工艺（Art of Gourmet），透过与国内顶尖餐饮业者合作将茶饮文化结合美食融入日常，不断为消费者带来感官新体验。春暖花开之际，「TWININGS 唐宁茶」来到人文荟萃的台中，携手位于市定历史建筑台中市役所二楼的「说故事的人Narratore」推出「唐宁茶套餐．时光馥郁」，套餐价格2380元+10% 服务费，加价升级680元+10% 服务费，即日起至6/30期间限定，主厨林耀辉Chef Lance曾于义大利古都-杜林Torino琢磨厨艺，他将唐宁茶顶级铂金系列化为风味文本，替古典与现代交融的「义」国美馔增添茶香韵致。
【记者鲜明／台中报导】母亲节即将到来，台中丽宝福容大饭店推出「宠爱妈咪感恩飨宴」，凡订购福粤楼母亲节10人桌菜，就送马拉湾入园门票1张、丽宝福容400元餐券、洗沐用品旅行组、丽泉SPA芳疗折价300元；另外，即日起至4月28日前预约，还可享早鸟赠礼果汁无限畅饮与法国红酒1瓶，三重早鸟好礼，欢迎全家一起来丽宝乐园渡假区享美食、逛街Shopping，宠爱妈咪。
【陈扬盛／台北报导】台北凯达大饭店家宴中餐厅于4~5月推出春季绮丽盛宴「春日葱满幸福」，以当令缤纷的食蔬、海味融入菜肴，细腻高雅的料理手法让舌尖也感受到春季的轻盈明媚，其中多道由平溪产地直送新鲜珠葱作为主角的料理与葱香咸蛋糕，有令人耳目一新的惊艳感受，别有一番春日风味。5月底前，家宴中餐厅再享单点满2千送2百的优惠！今年再度推出珠葱主题厨艺教室暨餐会，4/22和4/29午间举办，由新北市政府农业局补助一半后，等于每位只要600元的超值优惠价，每场限额20位。
【陈扬盛／台北报导】北村豆腐家4月「不败经典VS爆款潮流」推出4道全新料理，包括猪肉汤饭、韩式菜包肉、阿珠嬷辣炒猪肉以及黄金泡椒酸菜嫩豆腐煲，直攻韩食控的挑剔味蕾。欢庆新菜上市，北村豆腐家大力号召韩食控一起享用美食！4/8至4/10连续三天，凡是姓名中有『ㄏㄢˊ 』（例如：韩、寒、含、函、涵、汗），到全台北村豆腐家用餐，即可享第二件半价的超值优惠，点「釜山猪肉汤饭」，原价258元的「经典韩式菜包肉」，加购价只要129元；点「黄金泡椒酸菜嫩豆腐煲」，则可以用94元加购浓郁牵丝的「黄金起司豆腐砖」乙份。除此之外，北村豆腐家也推出超杀APP优惠，4/13起只要凭豆府铁粉卡APP点数，即可兑换「199元加购经典韩式菜包肉APP兑换券」，凭券至门市用餐，直接省下59元。
【记者鲜明／台中报导】台北市宝林茶室疑似食物中毒案已造成2人死亡，食安问题引发全民关注。没想到，台中市北屯水湳1家知名爌肉饭，被人拍到厂商送来的猪肉就放在路边，业者未及时搬进店内，任其遭鸟类站在猪肉上啄食，画面被上传网路引发热议，网友担心，鸟类排泄物若污染肉类，恐造成禽流感病毒感染，「成为下一个宝林茶室！」。台中市食安处上午前往稽查，发现多项缺失，已要求限期改善。
【施养正／综合报导】日本一直是国人前往海外旅游的热门地区，但当地有许多文化和习惯与台湾大大不同，一不小心可能在旅途中造成困扰。就有网友日前带母亲及她的2名友人到东京旅游，但从搭车到用餐，种种行径都让他感到气愤，于是在第2天就决定「放生」，自己去玩自己的，并在社群上发劝世文，告诫大家要慎选旅伴。
【陈扬盛／台北报导】猪排总是又干又柴又难咬吗？Fresh&Aged 美福干式熟成牛排馆的最新套餐「激嫩！首席珍藏战斧猪排六人套餐组」，美福餐饮行政总主厨陈重光使用低温慢烤方式烹调，让猪肉口感也可以同样软嫩多汁、让人满口肉香。深受许多饕客推崇的主厨陈重光主厨表示，因食材选用prime等级猪肉，其饲养环璄与严选高等级油花，更需要有不同的烹调方式加以呈现，而现在的烹调技法进步，便研究出最适合猪肉的烹调方式「低温慢烤」，最后再高温将表面油脂焦化，便呈现出油脂散发出的迷人肉香味并呈现柔嫩多汁的肉质，突显prime等级猪肉的美味之处。
【李家颖／综合报导】台湾麦当劳近日让3个品项回归，分别是板烤鸡腿堡、照烧猪肉堡、焦糖冰奶茶，但就有不少网友希望其他经典品项可以回归，包含圣代与奶昔，网友就认为「如果奶昔复出重出江湖，一定会大排长龙」。
【许洁如／综合报导】麦当劳欢庆在台40周年，将于3月27日、4月10日限期复刻「板烤鸡腿堡」与「照烧猪肉堡」两大经典产品，而粉丝热烈敲碗的「焦糖冰奶茶」也将于3月27日起回归菜单长期供应。另外，麦当劳欢乐送输入优惠码，即享10块麦克鸡块、劲辣香鸡翅等4商品买1送1优惠。
【陈扬盛／台北报导】JR东日本大饭店台北B1「凯华楼中华料理」，由杨德兴主厨推出受饕客喜爱的宫廷美食料理。曾荣获中华与欧洲厨艺金牌之荣耀的杨德兴主厨以专研北京料理，尤以宫廷养生料理为最，一路历经中国菜系、西餐料理及日本料理等洗礼。为了让更多民众享受美食，即日起至4/30凡设籍台北市中山区民众前来享用指定时段享有85折独家优惠。
【许洁如／综合报导】麦当劳欢庆在台40周年，将于3月27日、4月10日限期复刻「板烤鸡腿堡」与「照烧猪肉堡」两大经典产品，而粉丝热烈敲碗的「焦糖冰奶茶」也将于3月27日起回归菜单长期供应。另外，麦当劳欢乐送输入优惠码，即享10块麦克鸡块、劲辣香鸡翅等4商品买1送1优惠。
