台湾口蹄疫疫区除名！生鲜猪肉出口首例 22吨猪肉赴菲律宾
【记者陈怡文／台北报导】台湾曾是猪肉产品主要出口国家，1997年因爆发口蹄疫停止外销，重击国内猪农及其产业，历经24年抗战，于2020年获世界动物卫生组织自疫区除名，农业部部长陈吉仲今(11)在屏东县主持台湾猪肉外销菲律宾封柜记者会，见证台109年成非疫区后，生鲜猪肉首柜外销菲律宾的重大突破，嘉一香食品有限公司与菲国业者谈成40呎柜22吨猪肉订单。
319公斤「苏丹红」猪肉干流向南投县 下架回收243公斤
【记者鲜明／南投报导】台中市金安记食品厂使用含有「苏丹红」问题辣椒粉，制成6.7公吨的猪肉干、猪肉丝，卖给下游42家业者，其中有319公斤流向南投县，南投县卫生局连日来追查，截至今天（26日）已下架回收243.92公斤，仍持续进行。
进口猪肉大减1成8！饲料贵猪价上扬 农委会启动专案进口
【生活中心／台北报导】针对近期猪肉价格上涨一事，农委会说明，因应清明及端午需求肉类消费需求畅旺，为确保农产品供应量会满足国人所需，已启动相关调节作为，除加强各供应管道积极调配外，并请大养猪户增加供应，猪肉专案进口，同时该会亦请猪农勿惜售秩序出猪上市，以确保提供国人优质猪肉产品、满足节庆民生消费需求，稳定市场交易供应。
台中知名爌肉饭「猪肉放路边任鸟啄食」 网忧：下一个宝林茶室
【记者鲜明／台中报导】台北市宝林茶室疑似食物中毒案已造成2人死亡，食安问题引发全民关注。没想到，台中市北屯水湳1家知名爌肉饭，被人拍到厂商送来的猪肉就放在路边，业者未及时搬进店内，任其遭鸟类站在猪肉上啄食，画面被上传网路引发热议，网友担心，鸟类排泄物若污染肉类，恐造成禽流感病毒感染，「成为下一个宝林茶室！」。台中市食安处上午前往稽查，发现多项缺失，已要求限期改善。
不只鸡蛋猪肉也涨了！ 公会：将争取英国猪进口
【记者林巧雁／台北报导】最近万物皆涨，农产品也受到波及，除了鸡蛋以外，猪肉价格也上涨。去年英国进口猪肉成长两倍，近来猪肉吃紧，冷冻公会将争取更多不含莱克多巴胺等添加物的英国猪进口来台。
好市多咸猪肉惊见「黑色线条」 他傻眼烧焦？网揪猫腻：更惨
【许洁如／综合报导】一名好市多会员日前到店内购买客家咸猪肉，返家后才发现，咸猪肉的正面正常，背面却是烧焦的状态，让他觉得很不满。不过他上网ＰＯ问后，网友们却揪猫腻，指出不是烧焦，「是更惨的！」
腌猪肉竟成为买票工具 苗栗乡代候选人8万交保
【记者杨永盛、王煌忠／苗栗报导】随著选战逼近，各种买票手法陆续曝光，苗栗县泰安乡吴姓乡民代表候选人，就以茶叶、腌猪肉，进行贿选行为，昨天（3日）遭检方拘提到案，查扣贿选证物及选民名册，警方讯后声请羁押，法院裁定8万元交保候传。
经济差不敢吃肉 春节临近中国猪肉乏人问津
【林怡君／综合外电】彭博社3日报导称，中国最重要的节日农历春节将近，但作为节日人气食品的猪肉消费量却持续低迷，可见中国正遭遇严重的经济困境。
台糖猪肉检出瘦肉精 中央、地方各说各话！绿委叹：猪农损害无法弥补
【记者潘袁诗羽／台北报导】台中市政府日前检验台糖「安心豚猪肉片」验出有毒物质「西布特罗（瘦肉精）」超标，不过农业部检验同批货品却没验出瘦肉精成份。民进党立委钟佳滨今天（6日）表示，如果最后证实是乌龙一场，台糖可以提告求偿，但对猪农来说，损害却无法弥补，也不知道要找谁求偿，呼吁没把握的事，别轻易造成错误；此外，国民党立委张嘉郡则说，云林县政府在2020年就成立「零瘦肉精」检出联盟，呼吁消费者若想买安心猪，请买云林县的猪肉。
美、加产地混猪肉涉标示不实将开罚 新北统计2.5万公斤流入市面
【记者曾佳俊／新北报导】新北市卫生局今（5）日接获桃园卫生局通报，指瑞腾国际公司位于桃园的工厂，于7月7日、9月21日及22日进货原料「美国冷冻猪梅花肉」共计4万9885公斤，其中7月份2万3593公斤已售罄，另业者于9月23及26日取部分原料制造加工并分切为猪肉片（重组肉）约4600公斤，外包装标示原产地为「加拿大」，出货约1800公斤，贩售给各县市约200家的小型餐饮店家，卫生局将以标示不实依法开罚。
挂羊头卖猪肉！检警闪电搜索 女摊商遭羁押禁见
【记者丁牧群／台北报导】大台北果菜市场摊商「重宁海鲜号」涉嫌「挂羊头卖猪肉」，把掺混猪肉的羊肉卖给消费者，甚至将猪肉片谎称羊肉片贩售，新北市卫生局昨前往稽查抽验，结果预计1周出炉，新北地检署昨、今接连发动搜索，拘提经营「重宁海鲜号」的杨姓兄妹、上游厂商陈男到案，侦讯后认为3人涉犯《食安法》等罪，今将杨女声请羁押禁见，杨男、陈男各以20万元、10万元交保。新北地院晚间11时裁准杨女羁押禁见。
镇长送猪肉涉贿！二审逆转判当选有效 复职还得看这一点
国民党籍花莲县玉里镇长龚文俊因分送猪肉、猪头涉贿遭停职，民事当选无效二审逆转，改判当选有效确定；刑事部分上诉中。花莲县府指出，需待刑事也无罪确定才能复职。
冷飕飕来一道姜汁豆芽炒猪肉 又可以多吃几碗饭
【影音中心】麻油炒香姜丝后放入猪肉，再加入酱汁，煮滚后加入豆芽就完成了。精彩内容请看影片。
中国留学生恋穆斯林少女被拒 竟送猪肉上门被逮入狱
【国际中心／综合外电】真是自作孽，一名旅英中国留学生追求穆斯林少女遭到拒绝，竟成了恐怖追求者，不但持续骚扰对方，更离谱的是，明知穆斯林视吃猪肉为大忌，竟然送了猪肉到女方家里！女方报案后，这名失控的中国留学生被警方逮捕，并被判处28个月刑期，出狱后将被立刻驱逐出境。
新北查获7家餐饮业者猪肉标示不实 锅台铭、三顾茅庐上榜
【记者曾佳俊／新北报导】美猪洗产地争议延烧，新北市卫生局10月启动专案查核餐饮业者使用猪肉标示，累计已查核83家，查获其中3家业者未标示猪肉原料原产地，4家业者猪肉原产地标示不实，依法开罚并公布违规业者名单，其中林口阿宏广西螺丝粉使用美国猪却未标示，而三顾茅庐林口文化店竟用台湾猪标示成加拿大进口肉。卫生局表示，未标示猪肉原料原产地者违反食品安全卫生管理法第25条规定，依第47条第10款可处新台币3万元以上300万元以下罚锾; 标示不实者违反同法第28条第1项规定，依第45条第1项可处新台币4万元以上400万元以下罚锾。
含苏丹红猪肉干、肉丝流入北市 卫生局令2家杂货行下架
【记者林芳如／台北报导】中国输入辣椒粉检出致癌物苏丹红色素三号，台中市金安记食品厂使用到问题辣椒粉制成「香辣猪肉干」及「香辣猪肉丝」，产品也有销售到台北市2家杂货行，北市卫生局立即要求上述2家业者下架相关产品，总计下架10包，呼吁民众若有购买上述产品请立即停止食用，并携带商品至原购买门市办理退货。
补贴进口猪肉惹议 农业部：国内毛猪拍卖价稳定
【记者王良博／台北报导】进口猪肉爆发美猪洗产地、农业部补贴进口猪肉等争议，农业部今（6）日晚间打破沉默回应，强调1月到8月进口猪肉量与去年相当，且4月起国内毛猪拍卖价格稳定维持在绿灯区，猪农收益可获保障。农业部也说，进口猪肉若产地标示不实，会追回补助。
稳定市场！行政院清查猪肉供应链 皆无验出瘦肉精「研判未受污染」
【记者苏柏铨／台北报导】台糖梅花猪肉片验出禁用乙型受体素（俗称瘦肉精）「西布特罗」（Cimbuterol）风波越演越烈，昨日食药署公布复验结果，确定抽验单肉品验出瘦肉精，引发哗然。行政院今指出，清查国内猪肉供应链，至2月7日已累计检验535件样品，皆未检出乙型受体素，研判国内食品共应链尚未发现污染风险。
纳税钱补贴进口猪肉！排骨饭却没降价 农委会一句话惹民怨
【记者陈怡文／台北报导】中央畜产会补助猪肉进口，预算达3亿元，农委会称是「考量消费者负担」，但民众打脸包含排骨饭在内的末端没降价「无感」，对此，农委会再强调，让猪肉及其制品未受原物料价格上涨或通膨影响，补贴进口是对消费者最具体的措施；换言之，不补贴会更贵。
经济部长王美花今帮台糖澄清 猪肉未检出西布特罗
【记者林巧雁／台北报导】台中市府检验台糖猪肉使用瘦肉精，但其他检验机关均未检出「西布特罗」(Cimbuterol)，经济部长王美花今天在新春记者会特别帮台糖澄清，她表示食安问题是科学问题，也很想知道是怎么一回事。
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