稳定市场！行政院清查猪肉供应链　　皆无验出瘦肉精「研判未受污染」

行政院食品安全办公室综整2月3日至2月7日针对猪肉相关样品之检验情形，农业部针对台糖所有在养肉猪场检验296件猪只血清、毛发、饲料样本，针对肉品市场检验160件猪只毛发样本，针对同批肉品送验4件样本，及其他送验肉品13件，共计473件皆未检出乙型受体素。

行政院指出，卫福部及各县市政府卫生单位近期于后市场抽验，包括新北、台北、桃园、台南、高雄等县市计62件，亦未检出乙型受体素。以上合计国内猪肉供应链上下游合计已有535件均未检出乙型受体素，研判国内食品供应链尚未发现污染风险。

行政院表示，将针对国内猪肉供应链加强监测，卫福部将后市场猪肉乙型受体素检验件数由每年2,000件提升至4,000件，并会同专家及相关单位共同调查厘清中市府单盒检体出现药物残留原因，守护国人食品安全。