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过年顿顿这样吃不发胖 营养师传授「211餐盘法」拯救口腹之欲

过年顿顿这样吃不发胖 营养师传授「211餐盘法」拯救口腹之欲

【记者曾佳俊/新北报导】每年最期待的年节快到了,今年除了令人期待的9天年假,一桌桌的年菜让人想到就垂涎三尺,但这也是最容易堆积脂肪及快速累积体重的时候,为了健康全都忌口又太痛苦了,新北市土城医院营养师许琬苡教大家用简单一个方法「211餐盘法」,各依蔬菜、全谷与蛋白质三大类,按比例分开享用,同时别把芋头、南瓜、玉米、山药等全榖杂粮类当成蔬菜类,懂得避开「分类地雷」,就能不设限的轻松吃。

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