麦卡伦首席酿酒师Euan Kennedy 来台 创未来200周年特展探索麦卡伦历史殿堂
【陈扬盛/综合报导】麦卡伦庆祝200周年,举办《麦卡伦 以初心 创未来200周年特展》带领参观者踏上一场穿越时空的感官旅程,回溯开创者们的初心与传承。麦卡伦携手4位顶尖名厨特别研制专属麦卡伦200周年的餐搭体验,将其悠久且传奇的历程化为精致风味飨宴,首席酿酒师Euan Kennedy更亲自来台为展览揭开序幕。
【陈扬盛/综合报导】麦卡伦庆祝200周年,举办《麦卡伦 以初心 创未来200周年特展》带领参观者踏上一场穿越时空的感官旅程,回溯开创者们的初心与传承。麦卡伦携手4位顶尖名厨特别研制专属麦卡伦200周年的餐搭体验,将其悠久且传奇的历程化为精致风味飨宴,首席酿酒师Euan Kennedy更亲自来台为展览揭开序幕。
【陈扬盛/综合报导】噶玛兰为纪念金车45周年,限量推出「噶玛兰PALO CORTADO雪莉桶单一麦芽威士忌」,建议售价2万5000元,全球限量1万组,即日起于全台噶玛兰展售中心、噶玛兰酒堡门市、噶玛兰威士忌酒吧及酒专等通路限量贩售。
【陈扬盛/综合报导】追求极致体现单一麦芽雪莉桶苏格兰威士忌风味的Glenfarclas格兰花格,暨2020年首次发行第一轮红门窖藏原酒系列连续4年后,2024年再敞深红大门,第二轮红门窖藏原酒系列即日起限量登场。源自于苏格兰高地,具有超过二百年制酒传承的格兰花格酒厂,多年来坚持家族精神典藏淬育42座雪莉桶威士忌酒窖,每座皆以充满生命力的「红门」为设计,与格兰花格家族数百来传承的直火蒸馏、铺地式酒窖制酒工艺遥相呼应。今年Glenfarclas格兰花格第五代传人John Grant再次亲自挑选一系列「红门窖藏」原酒限量装瓶,结合全新设计主题外盒,展现百年酒厂的历史与规模。「红门窖藏原酒系列第二轮」于2024首次发行,今年共推出三款2010年(限量1988瓶)、2012年(限量2288瓶)、2014年(限量3188瓶),即日起独献台湾,格兰花格酒厂及台湾代理商隼昌公司典藏发行。
【陈扬盛/综合报导】享受麦卡伦就像经历一场超越时光的旅程,不仅反映著麦卡伦长达2世纪的不同凡响,更是细致而精湛的「雪莉王者」最佳印证,在迈入200周年之际,麦卡伦以《为时代 造新味》为引,将过去积累的工艺作为根基,创新化为动力,为世界呈现无与伦比的味蕾飨宴,不仅携手世界最佳餐厅「El Celler de Can Roca」,于苏格兰麦卡伦精神庄园推出全新感官飨宴《Time Spirit》,将麦卡伦长达2世纪的辉煌历程与创新精神融入美馔,成就道道精致佳肴。
【陈扬盛/综合报导】荣获多次年度风云酒厂,单一麦芽雪莉桶苏格兰威士忌格兰花格Glenfarclas,具有超过二百年传承五代的家族制酒工艺,近年来推出「最够味」的Glenfarclas格兰花格105系列,陆续发行8年、10年等限量版本,备受威士忌行家喜爱;2024年格兰花格也特为威士忌老饕打造「Glenfarclas格兰花格105-16年」,以家族二百多年来传承的直火蒸馏,铺地式酒窖制酒工艺,淬炼16年单一麦芽雪莉桶苏格兰威士忌,优雅呈现深邃与馥郁的麦芽香气,同时保留105系列最具代表的60度威士忌酒精浓度,献上臻至完美的雪莉桶滋味,体现格兰花格家族坚持与讲究的制酒工艺。「Glenfarclas格兰花格105-16年」即日起全球发行5280瓶,台湾限量900瓶,格兰花格酒厂及台湾代理商隼昌公司珍稀发行。
【陈扬盛/综合报导】以极其丰富的原酒藏量令人惊叹的Glenfarclas格兰花格酒厂,2024年巨献「Glenfarclas格兰花格福尔摩沙-单一麦芽雪莉桶单桶原酒,台湾限量最终版(第4批次)」。福尔摩沙精选系列以台湾为发想,源自于格兰花格家族第五代传人John Grant对台湾的美好记忆,于酒窖中探寻绝佳的单桶原酒独献台湾,自2020年起陆续发行福尔摩沙第一批次至第三批次,2023年正逢John Grant于酒厂服务50年,同时庆祝疫后世界恢复自由与愉快的生活,第四批次于2023年装桶,并于2024年4月最终版首款以全球限量557瓶的「格兰花格福尔摩沙1993」隆重问世,为福尔摩沙系列最终版谱出序章。福尔摩沙最终版第四批次系列酒款共三款,将于2024年走入格兰花格188年的歴史记录中,同时感谢台湾威士忌老饕级消费者对「格兰花格福尔摩沙单一麦芽雪莉桶单桶原酒」的热爱,格兰花格酒厂及台湾代理商隼昌公司,未来将再次携手创造单桶原酒系列独献台湾。
【记者曾仲葳/综合报导】兔年来的特别早,距离农历新年倒数剩下1个月,送礼旺季伴手礼准备好了吗?《壹苹新闻网》帮读者统整2023年春节的各式酒类礼盒,这一篇我们找出好喝又好玩的特色礼盒,无论是世界最佳50大酒吧的两大官方赞助商异业结合,或是超适合送给你那个最ㄎ一ㄤ朋友的闪亮亮巨型钱母配浓度8.88%啤酒,都要在过年依旧成为话题富翁。
【陈扬盛/综合报导】传承著六代家族制酒精神,以雪莉工艺打造无数迷人作品的格兰花格,2023到2025年逐年限量发行。2023年的首部曲以格兰花格的生命来源斯贝河的孕育为题,在2024巨献的「花格礼赞系列」二部曲的盒身设计上,彰显著格兰花格风味的秘密「铺地式酒窖与优质的雪莉桶」,2024「花格礼赞系列」二部曲提供了15年和25年两款选择,以厚实丰郁的雪莉桶风格,打开格兰花格的感性探索之旅。