爆料不二糕饼蛋黄酥有蟑螂反挨告 律师提醒PO网前做好「这些事」
【记者鲜明／台中报导】台中排队名店「不二糕饼」的蛋黄酥，遭1名蔡姓女网友爆料母亲吃一半发现「半截蟑螂」，但因照片的蟑螂尸块外型完整，未沾到豆沙等食材，也未因挤压扭曲变形，加上蔡女拿不出剩下的蛋黄酥及蟑尸，连2天来引发业者、蔡女针锋相对，目前业者已决定提告捍卫商誉。律师张育嘉表示，网友爆料食安事件务必先备妥购买凭证，剩下的食物及异物也应装袋保存，最好先向卫生单位检举后再爆料，爆料不实可能吃上诽谤罪刑责，还可能因破坏商誉面临求偿。
鹤茶楼芝麻冻奶茶「咬到整只蟑螂」 卫生局行动了：最高罚2亿
【记者黄泓哲／综合报导】台北市鹤茶楼手摇饮料店爆出食安问题，一名男子在该店购买芝麻冻饮料时，咬到整只蟑螂。对此台北市政府卫生局已立即介入，并派员依食品良好卫生规范准则进行稽查，针对人员卫生、作业场所卫生、病媒防治等方面加强查核，并要求限期改善，若复查仍不符规定，将依食品安全卫生管理法第八条及第四十四条处以6万到2亿元的罚锾。
独家投诉｜台中十大伴手礼名店旅禾泡芙发霉 顾客吐泻！加盟员工领呒薪
【记者鲜明／台中报导】曾多次荣获「台中十大伴手礼」奖项的知名连锁店「旅禾泡芙之家」传出食安事件，离职员工爆料，上个月有民众在台北车站快闪店买冷冻泡芙，发现内馅竟然发霉，家人吃了上吐下泻，店家退钱补偿了事；另外，业者还积欠员工6月份的薪资。旅禾泡芙之家表示，发生问题是加盟商，目前已与对方解约，积欠的薪资也在18日全数补发。台中市食安处17日前往旅禾稽查，未发现泡芙发霉，但有作业环境不洁等缺失，已限期改善。
劲辣鸡腿堡吃到酱料标签纸 麦当劳道歉！南投卫生局要求改善
【记者鲜明／南投报导】南投县1名赖姓民众昨天（21日）透过外送平台，向麦当劳南投南岗店点餐，其中1个劲辣鸡腿堡吃到一半，竟出现「法式香草蕈菇酱」的标签纸，赖姓民众将照片上传脸书社团，质疑「连锁品牌不用把关吗？」麦当劳坦承员工制作餐点时不慎将外标签贴纸滑脱在食材内，对此疏失深感抱歉。南投县卫生局今也前往稽查，要求业者自主卫生管理，以防类似情形再发生。
台中知名「肉蛋吐司」蛋饼有铁屑 顾客险吞下肚！食安处将稽查
【记者鲜明／台中报导】台中市北区知名早餐店「肉蛋吐司」发生食安事件，有消费者昨天（20日）买了1份玉米蛋饼，吃到一半咬到异物，吐出来一看竟是1根铁屑。消费者将照片上传网路，庆幸还好没有吞下肚。台中市食安处表示，将前往店家稽查，若查获不合格项目，将要求业者限期改善，否则可处6万元以上罚锾。
可不可女员工「吐口水加料」 柯宇纶揭「1原因」：难怪气到加料
【林士为／综合报导】知名手摇饮「可不可熟成红茶」日前惊传一起食安事件，新竹关埔分店一名女店员，因不满打烊前接到订单，竟直接在手上吐口水，随后徒手插入容器中搅拌珍珠，影片立刻引发网友不满，总公司第一时间发声明，将勒令停业并永久终止加盟合作关系，对此，男星柯宇纶点出一原因，让他直呼也难怪女店员会气到加料。
可不可员工不满打烊前压单「吐口水加料」 总公司怒解约将提告
【林士为／综合报导】知名手摇饮「可不可熟成红茶」日前惊传一起食安事件，新竹关埔分店一名女店员，因不满打烊前接到订单，竟在制作过程中，直接在手上吐口水，随后徒手插入容器中搅拌珍珠，影片曝光后，引发网友众怒，可不可总公司第一时间发声明，将勒令停业并永久终止加盟合作关系。
不满民众党撤签《新住民基本法》遭绿抹红 黄国昌呛「退出党团协商」
【记者李俊毅／台北报导】上周五(7/12)立法院针对《新住民基本法草案》进行党团协商，却有绿委连日质疑《新住民基本法》偷渡中国配偶福利，指称民众党团提案想偷渡缩短中配入籍年限、为中国人士偷渡权益。民众党立院党团今（15）日召开记者会表示，绿委既然翻脸不认协商过程，民众党团也决定撤签协商结论，并将进一步讨论是否拒绝出席接下来的党团协商。
中国油罐车混运煤油、食用油成「浓香味道」 网友号召「去香港买油」
【国际中心／综合中央社、外电】厉害了我的国！却连最基本的「食用油」都有食安危机！？连想买安全卫生的油，都成了奢望吗？还必须到外地去买！中国油罐车装运食用油乱象近日再度引发社会的食安恐慌，社群平台热议此事，有网友号召「去香港买油」，有人则说这是2008年三聚氢胺「毒奶粉」事件后最震撼的食安危机。
女大生壁虎放寿司郎酱料盘 桃园卫生局发声：业者不改善就开罚
【李家颖／综合报导】桃园市元智大学一名女大生，带自己养的宠物「守宫」（豹纹壁虎），并在用餐时放在酱料盘上，引起网路一片热议，也让寿司郎发出公告要对这名女大生提告，在元智大学发声要女大生向店家道歉后，桃园市卫生局则要求业者，限期改善不然就开罚。
桃园食品检验添利器 食安把关更给力
【记者张沛森／桃园报导】桃园市府卫生局守护民众食品安全，积极扩增实验室检验能力并不断提升检验技术、品质与服务量能，今年获补助造价千万的「液相层析串联质谱仪（LC/MS/MS）」已在6月正式启用，另因应今年发生辣椒粉含苏丹红、邦克列酸食品中毒等食安事件，这套仪器加入已建置完成之苏丹色素（4项）及邦克列酸检验项目，让食安把关更给力。
已酿5死！小林制药红麹验出剧毒 「软毛青霉酸」破坏肾脏功能
【周恩华／综合外电】今年3月底爆发的日本小林制药红麹保健品食安危机，导致5人死亡、1600多人就医的重大事件。日本官方28日确认，在问题批次验出剧毒的软毛青霉酸，而软毛青霉酸已确认会对肾脏造成严重伤害。
从苏丹红食安事件看产品责任险 包装责任险上限千万是指累积非个人
【记者林巧雁／台北报导】近日含有致癌物苏丹红辣椒粉的食安风暴如雪球般越滚越大，知名食品厂都中标，华南产险指出，通常产品外包装标示「本产品已投保产品责任险Ｘ千万元」字样，意思是「保险期间内各个事件『累积』的理赔总金额上限为Ｘ千万元」，并非指个人在遭受伤害后最高可获得Ｘ千万元的赔偿。
「和牛EMPEROR」日籍社长打过MLB小联盟 兄涉1800亿赌案潜逃出境
【记者鲜明／台中报导】台中顶级烧肉店「和牛EMPEROR」涉嫌使用过期的和牛、酱料及冷面等食材，被台中市食安处勒令停业并开罚144万元，社长坂本斗志昨天（25日）被检察官侦讯后以80万元交保。据了解，坂本斗志曾打过美国职棒小联盟，挂名餐厅社长也是实际负责人，胞兄则是餐厅登记负责人，2022年曾涉及台中七期商办1件线上赌博机房案，赌资高达1800亿元台币，但已于3月食安事件爆发前潜逃出境。
国中教育会考下周末登场 补教名师吁考生注意「2大时事」
【施养正／综合报导】113年国中教育会考将于下周末18、19日登场，170位命题人员6日入闱，将展开为期14天的组题、印卷、分卷工作。补教名师游夏提醒，自然科务必要熟记疫苗作用的相关原理，此外今年发生多起食安事件，尤其是跟细胞粒线体有关的题目，考生复习时应多加注意。
轰北市府宝林茶室食物中毒案「慢半拍」 绿委：中央紧急救援「救不完」
【记者潘袁诗羽／台北报导】台北市「宝林茶室」素食餐厅食物中毒案，已经造成2人死亡，目前还有4人命危。民进党立法院党团干事长吴思瑶今天（28日）批评，台北市府无论是通报、调查或开记者会对外说明都慢半拍，更指台北市府为主动召开专案会议；这就是一个重大的食安事件，但台北市政府的做法慢如牛步，食安不分中央地方，但是责任的归属要讲清楚说，如果未来面对任何事件，第一线的地方政府永远慢半拍、不当一回事，那中央每天的紧急救援「怎么救也救不完」。
台中顶级和牛过期重罚144万 吹哨离职员工至少可领72万
【记者王志弘、即时中心／台中报导】台中市西屯区和牛烧肉店「和牛EMPEROR」被查获过期肉品、酱料及冷面，业者发文道歉，但辩称是「员工教育训练」。台中市府16日认定，存放逾期肉品属故意行为，处以停业处分并开罚144万元。此案确定会有检举奖金，检举人可领实收罚锾的一半，若认定是重大食安事件，还能再领吹哨者奖金，预估至少可领到72万元。
台中顶级烧肉和牛过期辩「训练用」！勒令停业并重罚144万 吹哨者有奖金可领
【记者王志弘／台中报导】台中市西屯区和牛烧肉店「和牛EMPEROR」被查获过期肉品、酱料及冷面，业者发文道歉却否认使用，辩称是「员工教育训练」。台中市府今天(16日)认定，存放逾期肉品属故意行为，处以停业处分并开罚144万元，将再究责、重罚。而此件确定会有检举奖金，检举人可领实收罚锾的一半，若认定是重大食安事件，还能再领吹哨者奖金。
637名学生喝森永牛奶身体不适 东京总公司检验2菌种「全阴性」
【施养正／综合报导】日本宫城县内爆发小学生、中学生在饮用学校提供的「森永牛奶」之后，出现身体不适的症状，根据日本指出，多间学校收到「有跟平常不一样的味道」之类的投诉，对此森永牛奶总公司针对相关保存样品进行检验，结果显示「大肠杆菌」及「金黄色葡萄球菌」都呈阴性反应，制造过程、设备及学校的运送状况也都一如往常。
第2位吹哨者可拿近百万！御帝和牛遭重罚192万勒令停业
【记者鲜明／台中报导】台中市2家顶级和牛烧肉「和牛EMPEROR」、「御帝和牛」，先后爆发使用逾期和牛，甚至窜改有效日期，台中地检署昨天展开搜索，2家餐厅包括日籍负责人、干部共5人交保。台中市长卢秀燕今天（25日）上午证实，御帝和牛共有多达16个品项过期，也是吹哨者检举，目前食安处已重罚192万元，并勒令停业，未来吹哨者可获96万元奖金，她已要求食安处针对和牛烧肉进行专案查察。
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