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台湾产日本清酒「天衡」首推即夺国际大奖 携手花莲青农推动产业永续发展

台湾产日本清酒「天衡」首推即夺国际大奖 携手花莲青农推动产业永续发展

【记者曾佳俊/综合报导】台湾清酒「天衡」致力于推动清酒产业结合在地农业及永续发展,自2022年起,「天衡」便与花莲青农蓝于升合作,使用他所种植的「吉野一号」酒米酿造纯米酒,这款作品于去年首次推出,即在香港亚洲清酒大赏(Oriental Sake Award)中荣获纯米浓醇类别铜赏,这是亚太区除日本外,最大规模的清酒专门比赛,并前往新加坡参加该国最大独立清酒展Sake Matsuri,获得国际间的瞩目。

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