中国不买的凤梨释迦米其林餐厅用了!变身这产品还外销日、法
【曾仲葳/台北报导】因为中国禁止输入,让台东凤梨释迦春节后的收购价再创新低,农粮署出奇招,携手中兴大学教授与国内制酒业者共同研发出凤梨释迦甜酒,金黄色泽的酒液、扑鼻而来的香气与细腻甜度,获得国内米其林餐厅及多家高端餐厅青睐,包含米其林一星的T+T、牡丹、Impromptu by Paul Lee、Holt都能喝到外,连续五年获得米其林餐盘推荐的真的好餐厅、全台最难订的餐厅飞花落院、东台湾最难订的法式餐厅Sinasera 24等20家餐厅酒吧皆有贩售,甚至外销日本和法国,让台湾好食材被国际看见。