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主厨之路2|《黑白大厨》评审半路出家摘星!细节控让人心服口服 坦言成名「不自在」

主厨之路2|《黑白大厨》评审半路出家摘星!细节控让人心服口服 坦言成名「不自在」

【李子凡/综合报导】Netflix超夯实境秀《黑白大厨:料理阶级大战》掀起收视热潮,节目的黑、白汤匙参赛者与评审都享有高人气。其中以米其林三星主厨身份担任评审的安成宰,并非一开始就把厨师当成志业,曾从军上过伊拉克战场、也一度打算成为技师。但是烹饪一直在他血液中流淌。小时候,他吃著祖母做的食物长大。而在美国,他第一次在厨房帮忙是在放学后,为家人的中餐馆出一份力。他接受CNN专访透露,他偶遇一群蓝带厨艺学院美国分校的厨师,更被其中一名学校顾问吸引,决定进入学校习艺,「我遇到了美国一些最伟大的厨师,他们指导了我,我认为他们磨去了我从军队带来的粗糙,教会了我精细在这个行业中的重要性。」

全球最佳50饭店出炉!这家开幕惨碰新冠疫情 「因祸得福」4年后夺冠

全球最佳50饭店出炉!这家开幕惨碰新冠疫情 「因祸得福」4年后夺冠

【李子凡/综合报导】曼谷嘉佩乐酒店(The Capella Bangkok)4年前开幕,却不巧碰到重创全球旅游业的新冠疫情。现在,这座能够俯瞰湄南河的五星级饭店登上「全球50最佳饭店」榜单榜首。亚洲在这次评比中表现优异,前10名有7家来自亚洲。但华人地区只有香港与新加坡有饭店入选前50名。

台湾霹雳舞一哥孙振带队打奥运冠军! 高雄比舞功燃爆舞台

台湾霹雳舞一哥孙振带队打奥运冠军! 高雄比舞功燃爆舞台

【娱乐中心/综合报导】来自世界各地的霹雳舞高手们今天齐聚高雄,在「高雄霹雳舞国际大赛」大展身手,漂亮的breaking动作、急速的头转燃爆舞台,才在巴黎奥运拿下史上首位霹雳舞冠军的Phil Wizard,应邀来台,与台湾霹雳舞第1人,也有参加奥运的孙振,在4对4团体赛中杠上,孙振所属的队伍「City4」打进4强赛,可惜仍不敌由Phil Wizard领军的团队「Red Bull BC One All Stars」,但让观众看得热血沸腾,选手们也达到了很棒的舞技交流。

汇集国内外世界顶尖高手!2024高雄霹雳舞国际大赛9/14、15登场 堪比巴黎奥运等级

汇集国内外世界顶尖高手!2024高雄霹雳舞国际大赛9/14、15登场 堪比巴黎奥运等级

【记者凃建丰/高雄报导】「2024高雄霹雳舞国际大赛」将于9月14日至15日重返高雄流行音乐中心,预计吸引全球22个国家地区近400名各国菁英齐聚港都尬舞,本届将迎来奥运史上首位霹雳舞冠军加拿大的Phil Wizard及所属全球知名的Red Bull BC One All Stars团队参赛。而我国首位奥运霹雳舞的国手孙振亦将与所属团队City4参加本届的赛事,有机会在4人团体赛中迎战Red Bull BC One All Stars团队,今年霹雳舞赛事堪比巴黎奥运等级,民众可免费索票观赛。

坦尚尼亚货轮「富顺」高雄外海沉没!1死4失联 南台湾外海已8船搁浅

坦尚尼亚货轮「富顺」高雄外海沉没!1死4失联 南台湾外海已8船搁浅

【记者江孟谦/台北报导】凯米台风重创南台湾,连带南部外海多部渔船、货轮搁浅,海巡署掌握台南、高雄、屏东外海一共7艘货轮、1艘游艇搁浅,其中坦尚尼亚籍货轮「FU-SHUN(富顺号)」在高雄外海16哩处沉没,船上9名缅甸籍船员跳船逃生,今天(26日)上午7时,该货轮船长的遗体被发现于高雄林园进发宫前方沙滩,目前还有4人失踪。

凯米肆虐货轮搁浅!成功救援6船59人 「福顺轮」3人失联

凯米肆虐货轮搁浅!成功救援6船59人 「福顺轮」3人失联

【记者凃建丰/高雄报导】凯米台风期间造成台南、高雄及屏东三地计有8艘货轮搁浅,已成功救援6船59人;另2船29人安全无虞,等待后续处置。坦尚尼亚籍「福顺轮」疑似遇险沉没案,截至目前计4人获救,1人不幸罹难,海巡署南部分署第五岸巡队28日将高雄中芸渔港南侧防波堤外海域发现遗体搬运上岸,初步指认该遗体疑似为该船轮机长,目前仍有3人失联。

凯米肆虐货轮搁浅!中芸渔港发现遗体 初步指认是「福顺轮」轮机长

凯米肆虐货轮搁浅!中芸渔港发现遗体 初步指认是「福顺轮」轮机长

【记者凃建丰/高雄报导】凯米台风期间造成台南、高雄及屏东三地计有8艘货轮搁浅,其中坦尚尼亚籍「福顺轮」疑似遇险沉没案,截至目前计4人获救,1人不幸罹难,其余4人仍然失联,南部分署第五岸巡队昨日下午接获通报,在高雄中芸渔港南侧防波堤外海域发现1具遗体,惟因遗体周遭布满大量漂流木,人员及船艇无法靠近,影响打捞作业进度,暂无法确认死者身分。今(28)日终于将遗体搬运上岸,经船务代理及该轮生还船员共同初步指认该遗体「疑似」为该船轮机长,因遗体肿胀难认,后续由林园分局鉴识组与移民署事务大队高雄市专勤队实施指纹比对。

最新进度|泰国诡异6尸命案疑金钱纠纷 警:「初步排除第七人」

最新进度|泰国诡异6尸命案疑金钱纠纷 警:「初步排除第七人」

【黄博胜/综合外电】泰国曼谷君悦酒店(Grand Hyatt Erawan Bangkok)在昨日傍晚发生震惊社会的命案,6名越南籍旅客在房间内遭人下毒身亡。而目前泰国警方表示氰化物最可能是杀害了在酒店内6名越南住客的主要原因,且死者中包含了最有可能下毒的嫌疑犯,56岁名为Chong Sherine的越南美籍女子。此次密室毒杀案主要原因可能涉及投资和金钱纠纷。而名字出现在订房纪录上神秘第七人是死者之一的家人,但警方初步排除他涉案可能。

专访|吴慷仁砲轰《蓝调时光》剧组无能 柴智屏:停拍从不会是「一个演员」造成

专访|吴慷仁砲轰《蓝调时光》剧组无能 柴智屏:停拍从不会是「一个演员」造成

【记者赵大智/台北报导】「偶像剧教母」柴智屏去年结合4大股东成立「米神国际」,宣布筹拍华语版《我们的蓝调时光》。不过6月底业界即传出《我们的蓝调时光》停拍消息,并指柴智屏卖掉光复北路「群星瑞智」公司,公司员工也几近裁光。而金马影帝吴慷仁因不满被指他「跑了」造成停拍,连发2文砲轰制作公司无能。

星宇彩绘电车开跑!9月底前可搭乘 还能吃到机上餐点

星宇彩绘电车开跑!9月底前可搭乘 还能吃到机上餐点

【记者庄伟祺/台北报导】不只台北信义区有双层巴士,星宇航空也有彩绘电车出现了!配合香港航线7/16启航,星宇与香港电车推出联名活动,即日起至9月底都可体验主题叮叮车、电车全景游,能吃到机上限定餐点,分享REELS还有机会获得免费机票。

港乐金禧纪念 Apple Music独家推出空间音讯演出录音

港乐金禧纪念 Apple Music独家推出空间音讯演出录音

【记者赵筱文/台北报导】香港管弦乐团 (港乐) (The Hong Kong Philharmonic Orchestra (HK Phil))以香港为家,自1974年职业化后,致力为欢众带来更多元的曲目,广邀国际知名的指挥家和音乐家合作,及在世界各地巡演。

宋承宪帅不过爸爸没关系 靠BALMAIN与Eric Nam拼型男魅力

宋承宪帅不过爸爸没关系 靠BALMAIN与Eric Nam拼型男魅力

【记者刘旻君/台北报导】韩国男星宋承宪因《蓝色生死恋》在亚洲爆红,如今47岁的他保养得宜仍旧拥有高颜值,而日前他在节目上晒出父亲年轻时的照片,竟自嘲自己根本帅不过爸爸。不过,近日换上法国时尚精品BALMAIN西装的他,帅气模样依旧是许多观众心目中的男神,而爱上BALMAIN的还有歌手Eric Nam,同样穿著品牌春夏新装大展型男魅力。

郭雪芙大腿根深陷泥淖动弹不得 遥喊导演何润东:还要拍多久?

郭雪芙大腿根深陷泥淖动弹不得 遥喊导演何润东:还要拍多久?

【记者赵大智/综合报导】郭雪芙在影集《不如海边吹吹风》扮斜杠民宿管家,她第一次体验金门特有的采石蚵,穿上全套的蛙女装,踩进深及大腿根的海泥中,在大太阳下试著移动。 导演何润东为追求真实效果,就算郭雪芙因为深陷泥中无法移动,他都不喊卡。 最后郭雪芙实在动不了,笑问导演还要拍多久才终于喊卡。

美国会CECC调查 呼吁「制裁破坏香港民主官员」

美国会CECC调查 呼吁「制裁破坏香港民主官员」

美国国会及行政部门中国问题委员会(CECC)美东时间10日发表2023年度报告,呼吁行政当局针对破坏香港自治和迫害民主人士的检察官和国安法指定法官,采取更加强有力的制裁。

「愿荣光归香港」成禁歌 法界:上传可能违法

「愿荣光归香港」成禁歌 法界:上传可能违法

香港「反送中」运动歌曲「愿荣光归香港」(Glory to Hong Kong)在本地已成为禁歌,有大律师说,上传相关歌曲有可能违法,但据报导,目前在搜寻引擎谷歌(Google)等尚可浏览到相关连结。

「2025双北世壮运」将登场! 北市观传局赴港澳推广

「2025双北世壮运」将登场! 北市观传局赴港澳推广

【记者何心岚/台北报导】2025双北世界壮年运动会将于2025年5月17日登场,台北市政府观光传播局组团赴2022年来台旅客数最多的港澳地区,积极推广2025双北世壮运,以及台北丰富的观光资源及自然人文景点,以提升台北在国际旅游舞台的能见度,形塑北市作为亚洲重要旅游目的地形象。

网红云朵阿Q巨大化现身林口! 全家超商携手齐柏林基金会公益零钱捐秀成果

网红云朵阿Q巨大化现身林口! 全家超商携手齐柏林基金会公益零钱捐秀成果

【记者曾佳俊/新北报导】全家便利商店与「看见.齐柏林基金会」自2020年起,携手推出「全家一起看见台湾」5年环境教育公益计划,募款用于支持四大环境计划,透过全台逾4,200家门市零钱捐善款,推动四大环境教育计划,今年特别联手视觉艺术家Alan Hong打造的社群人气网红云朵阿Q,在今(18)日记者会场实体化现身,巨大的可爱身躯与招牌的一号表情在吸睛的同时,也用当代艺术的视角,向大众传递守护环境的讯息。

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