archi艺厨餐饮创意总监江振诚 X Pasta & Co.主厨Timothy　共谱秋季限定最Fresh美食

【陈扬盛／综合报导】位于凯渡广场酒店二楼archi艺厨，以得天独厚三面环海的地理优势，紧扣著「From Sea to Table」为概念，让饕客体验从海洋到餐桌的最短距离。在夏末初秋，「archi艺厨」餐饮创意总监江振诚与「PASTA & CO.」主厨Timothy（吕学明）共同操刀，9/15至9/29推出期间限定全新菜单〔Freshly caught X Freshly made〕，以宜兰新鲜海鲜结合各式经典手擀义大利面，共谱出充满创意及趣味的 archi「艺」式料理，期间限定餐席即日起正式开放订位，午餐时段每位1680+10%元、晚餐时段每位3280+10%元，带领饕客搭乘凯渡陆上游轮，以舌尖开启味蕾的奇妙航程，品尝今年秋季最Fresh的美食飨宴。

旅游美食

2024/09/06 08:00

陆上游轮主打亲子同趣　凯渡广场酒店携手名厨江振诚创宜式美馔

【陈扬盛／宜兰报导】全台首座「陆上游轮饭店」THE ARCHIPELAGO凯渡广场酒店以「不出海也有游轮体验」为核心价值，融合宜兰头城丰富的在地资源，打造陆上游轮之最。凯渡广场酒店去年落成以来一年的试营运经验，结合「趣、馔、岛、海、陆」的凯渡新五感主张，包含多元适合亲子同「趣」的馆内设施；携手国际名厨江振诚结合在地渔港直送海鲜的宜式美「馔」；近距离环视龟山「岛」享受别具特色的景致；各式帆船或游艇满足不同需求的出「海」乐趣；以及涵盖马匹骑乘体验、兰阳博物馆与船长市集的「陆」地游憩选择。

旅游美食

2024/04/09 16:50