前师傅狂开平替版 为何鼎泰丰不会倒?网点出3优势「怎么输」
【黄诗淳/综合报导】知名连锁餐饮鼎泰丰享誉国际,不仅台湾人爱吃,外国观光客也指定来吃,就有网友好奇,很多店都标榜是前鼎泰丰师傅出来开的,但鼎泰丰生意似乎没受到影响,对此,内行人也点出鼎泰丰优势。
【黄诗淳/综合报导】知名连锁餐饮鼎泰丰享誉国际,不仅台湾人爱吃,外国观光客也指定来吃,就有网友好奇,很多店都标榜是前鼎泰丰师傅出来开的,但鼎泰丰生意似乎没受到影响,对此,内行人也点出鼎泰丰优势。
延续板前师傅现点现做的职人特色,日本料理熟食类菜单也丰富多元,烧肉、天妇罗、荞麦面等品项兼具,主要推...
...思考,用餐不只是好的食材与料理,更深层的是如何让板前师傅展现个人魅力,深化客人的五感体验 。正因为如...