米其林推荐唯一高空景观铁板烧The Ukai Taipei 现刨义大利白松露奢华升级
The Ukai Taipei铁板烧的经典料理盐蒸鲍鱼,严选鲜活宜兰九孔鲍鱼,采用二层盐堆积成盐山状...
The Ukai Taipei铁板烧的经典料理盐蒸鲍鱼,严选鲜活宜兰九孔鲍鱼,采用二层盐堆积成盐山状...
...餐厅,是来自日本的铁板烧名店,店内必点招牌菜,包括盐蒸鲍鱼,以大量岩盐衬著昆布于铁板上处理活鲍鱼,呈...
【记者叶盛耀/高雄报导】御盟集团携手旭酒造株式会社于晶英国际行馆设立海外首间据点「獭祭吧Dassai Bar」,坚持全程低温冷链运送,引进各款人气经典、高端限量珍稀酩酒。随著疫情解封松绑,睽违4年旭酒造社长樱井宏一再次指定来台,将于2022年12月6日晚餐餐期间,唯一献上年度重磅盛宴「獭祭&Ukai-tei Kaohsiung双主厨餐酒会」,由Ukai-tei Kaohsiung行政主厨田辺友树及怀石料理长广濑晋平联手同台献艺,展演岁末年终一场顶级餐酒飨宴,更首次搭配旭酒造最高等级酒款「獭祭 磨之先驱」、「獭祭未来 纯米大吟酿」、「獭祭美醉 纯米大吟酿」及「獭祭 纯米大吟酿 气泡浊酒 45」,极致品味限量推岀50席次,每席10000+10%元,且据了解,目前仅剩零星座位。