有民众在脸书社团「我是万华人」发文指出,「西门町排骨老店顶让。老板70要退休了。意者私」,附上的照片指出就是知名老店金轩排骨,消息一出让许多当地人直呼可惜。发文者也表示,自己和老板认识,老板因为年纪大了,因此想要退休,也帮忙询问有没有年轻人愿意顶下店面传承,并透露目前店面租约只到7月底了。
老店失传的状况,金轩排骨也向《三立新闻网》证实,透露老板年纪大了,打拚50多年觉得累了想退休,因此将店面顶让,希望交给对餐饮或创业有理想的年轻人来承接。
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